スパイシーバターの夏サラダ

手順

調理時間: 20 時間

1. ステップ 1

   

   レシピには、上記のすべての野菜と未精製の熱した油が必要です。塩を使わないようにスパイシーに仕上げました。このオイルは自分で作ることもできます。ニンニク一片、オレガノ小さじ1、唐辛子5gをオイル250mlに加えます。翌日からはご利用いただけます。オイルを長く置くほど、切れ味が増します。

2. ステップ 2

   

   ズッキーニから始めましょう。必要に応じて、皮を取り除くことができます。ズッキーニを細いストリップに切るか、私がやったように、ニンジンスライサーを使ってズッキーニを細い麺状に切ります。

3. ステップ 3

   

   次に、キュウリを短冊状に切ります。キュウリは色が付くように皮をむきませんでしたが、お好みで剥いても大丈夫です。

4. ステップ 4

   

   次に、かぼちゃを短冊状に切ります。また、形状的に剥がすのが不便だし、邪魔にもならないので、私は皮を剥がしません。

5. ステップ 5

   

   次にトマトを大きめに切ります。

6. ステップ 6

   

   最後に、準備しておいたレタスの葉をみじん切りにします。すべての材料を深めのサラダボウル（小さいサラダボウルでは不便です）に入れて混ぜます。手で混ぜると便利です。

7. ステップ 7

   

   次に、熱した油をその上に注ぎます。私の油は非常に辛いので、私はそれを少し加え、さらに通常の未精製のひまわり油を大さじ1杯加えます。亜麻/ゴマを追加で使用することもできます。熱い油が均一に行き渡るように、もう一度ゆっくりとかき混ぜます。

8. ステップ 8

   

   サラダの準備完了！ヘルシーなサラダを食べて夏を満喫しましょう。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイラ

27.08.2023

4.6

Anna Ch、なんて面白いサラダでしょう！ズッキーニやカボチャを生で食べたことはありませんが、とても美味しそうなサラダなので試してみる価値はあると思います。また、生の野菜は加熱処理後よりも多くの栄養素を保持します。レシピをありがとうございます。コンテストでの勝利を祈っています！

アンナ

27.08.2023

4.7

食欲をそそるサラダ！！！

アイラ

27.08.2023

5

Anna Chさん、サラダコンテスト優勝おめでとうございます!この傑作に驚き、そして喜びました！あなたが常にクリエイティブであり続けて、新しくて興味深いものであなたを楽しませてほしいと思います。