カップケーキ用のシュガーアイシング

手順

調理時間: 5 分

1. ステップ 1

   

   カップケーキ用のシュガーアイシングの作り方は？とてもシンプルです！必要な材料をすべて準備します。必要なのは2つだけです。たった 5 分間の調理時間の後、カップケーキをデコレーションすることができます。

2. ステップ 2

   

   粉砂糖を細かいこし器でふるいにかけ、グレーズを混ぜるボウルに入れます。

3. ステップ 3

   

   ふるいにかけた後、大きな砂糖の粒が残り、将来の釉薬の質感がより均一になるため、この点を無視しないことをお勧めします。

4. ステップ 4

   

   食品グレードの石鹸を使用して、流水でレモンをよく洗います。厚さ約0.5センチメートルに切ります。これはまさに私にとってジュースを絞るのに便利な方法です。

5. ステップ 5

   

   レモン汁を別のボウルに絞り、必ず目の細かいザルを使用してください。こうすることで、将来の釉薬に不要な果肉が含まれず、特に種子のない、純粋なレモン汁が得られます。必要に応じて、都合の良い別の方法でレモンから果汁を得ることができます。ふるいにかけるのを忘れないでください。

6. ステップ 6

   

   粉砂糖の入ったボウルにレモン汁を加えます。レモン汁は全体量の3分の1から始めることをお勧めします。泡立て器アタッチメントを備えたブレンダーを最低速度で使用してグレーズを混合します。ミキサーやハンド泡立て器を使用することもできます。

7. ステップ 7

   

   釉薬の粘稠度を評価し、望ましい結果に応じて、レモン汁をさらに追加するか、完全に調理する必要があります。塊はあまり液体であってはなりません。カップケーキやその他の焼き菓子にはシンプルなレモングレーズを使用してください。料理を楽しんでください！

レシピへのコメント

エレノ4カ

05.11.2023

4.6

イーストで焼き上げた商品をデコレーションするために、シュガーカップケーキのアイシングのレシピを見つけました。念のため、粉砂糖をふるいにかけ、レモン汁を絞り、滑らかになるまでかき混ぜ、完成したバンズとベーグルにグレーズを塗りました。最初は釉薬が少し水っぽくて完全に流れてしまっているように見えましたが、しばらくすると安定して固まり、くっつかなくなり、滑らかになりました。とても美味しくて、レモンの味と香りが素晴らしいグレーズです。カップケーキやマフィン以外にも使えます。酵母焼き菓子との相性が抜群でした！レシピを教えてくれた作者に感謝します！

スタニク-77

05.11.2023

4.7

素晴らしいレシピです。レシピの作成者に説明されているよりもさらに簡単です。レシピの作成者に感謝します。不明な点がある場合は、ビデオをご覧ください。

ヴァレリア

05.11.2023

4.5

フィエスタ

05.11.2023

4.5

イースターケーキ用 - 最も成功したレシピ！

ヴァレリア

05.11.2023

4.9

はい、この釉薬はイースターケーキに最適です。

修羅

05.11.2023

4.7

Valeria Blinova、成功したレシピ、そして乾燥後、釉薬はひび割れませんか？レシピ通りに作ってみますが、毎年新しいものを探して作っているので、とても参考になります。ありがとう！

ヴァレリア

05.11.2023

4.9

シュラ、私にはひび割れていません。