砂糖不使用のキャロットクッキー

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   このレシピでは、砂糖と卵を使わずにキャロットクッキーを焼く方法を説明します。そのためには、成分に示されているシンプルな製品セットが必要です。

2. ステップ 2

   

   このレシピでは、砂糖と卵を使わずにキャロットクッキーを焼く方法を説明します。そのためには、成分に示されているシンプルな製品セットが必要です。バターを冷蔵庫から取り出し、生地をこねる小さな深めのボウルに入れ、室温でしばらく放置します。この後、スプーンでよくこすります。甘味料を加えることができます。

3. ステップ 3

   

   ニンジンの皮をむき、洗い、細かいおろし金ですりおろします。レシピには、ジューシーで甘いニンジン、できれば若いニンジンを選択してください。

4. ステップ 4

   

   準備したニンジンを油を入れたボウルに注ぎます。

5. ステップ 5

   

   ふるった小麦粉を入れてベーキングパウダーと混ぜます。

6. ステップ 6

   

   生地を混ぜます。生地が固くならないように注意してください！したがって、追加する小麦粉の量に注意してください。必要な小麦粉の量は、レシピに示されている量より少ない場合があります。生地をラップの下で少し休ませます。

7. ステップ 7

   

   濡れた手で生地を中くらいの大きさのボールに成形し、少し押し下げて円を作ります。クッキングシートを敷いたベーキングシートの上にパーツを置きます。クッキーがくっつかないように紙にバターを少し塗り、小麦粉をまぶしました。

8. ステップ 8

   

   ベーキングシートを180度に予熱したオーブンに送り、準備が整うまで製品を焼きます。クッキーをオーブンから取り出し、少し冷ましてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マシュニャ

17.09.2023

5

いやあ、とてもおいしいクッキーですね！ 200度の温度で25分間焼きましたが、20分でもよかったかもしれません（後で見ました：下のニンジンが少し焦げていました。しかし、家族は気づかず、愛しい魂のために笑いました）。レシピをありがとうございます - とても簡単で、早くて、おいしいです！

ナトーチカ

17.09.2023

4.5

美味しかったですが、少し乾燥させてしまいました。レシピをありがとう！

青い目

17.09.2023

4.9

私の家族も気に入りました。ただし、実際には20〜25分間焼く必要があり、それ以上だと乾燥してしまいます。重要ではありませんが、味に影響しますので、焼きすぎないでください。私の意見では、このレシピは非常に成功しています。ベーキングパウダーが多すぎたようなので、2回目焼くときは小さじ1に減らしました。そして味も良くなりました。作者に感謝します！

カス・ナライダ

17.09.2023

4.7

クッキーの最初のバッチは焼けましたが、2 番目と 3 番目のバッチは大成功でした。クッキーを作るとき、50〜70グラムの小麦粉を追加する必要がありましたが、生地がベタベタしすぎました。