キュウリの卵とタラレバーの詰め物
休日の食卓にふさわしい前菜です。この料理を準備するのに時間もお金もかかりません。そして、複雑なプレゼンテーションはゲストを驚かせ、喜ばせることができます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 20 分
ステップ 1
卵とタラレバーを詰めたキュウリの作り方は?ゆで卵の皮をむき、細かいおろし金ですりおろします。卵をナイフで細かく刻むだけで簡単に作れます。しかし、将来のスナックをより柔らかく、風通しの良いものにするのは、すりおろした卵です。
ステップ 2
まず、タラレバーの缶詰からできるだけ多くの油を排出するように努める必要があります。そしてレバーをフォークで潰します。
ステップ 3
すりおろしたり刻んだ鶏卵をタラレバーと混ぜ合わせます。塩とコショウで味を調えます。
ステップ 4
中程度の果実のキュウリは洗う必要があります。次に、野菜の皮むき器の金属製のサイドリングを使用して、キュウリに浅い縦方向の溝を作る必要があります。美しさのためにこのステップを怠らないでください。このストライプがないと、スナックはそれほど魅力的に見えません。
ステップ 5
きゅうりは食べやすいように小さめの棒状に切ります。いわゆる「バイト」、つまり「一口」。高さは2センチ以内です。そして、壁を傷つけたり、バイトの底を切ったりしないように、小さじ1杯で慎重にキュウリの果肉を取り除きます。それは必要ありません。
ステップ 6
レバーの詰め物を山盛りにして準備します。そしてレモンのスライスとフレッシュハーブを飾ります。準備ができて!
レシピへのコメント
24.08.2023
キュウリの新しい見方 - 美味しくて、シンプルで、満足のいくものです。このキュウリの卵とタラレバーの詰め物レシピは、伸びすぎたキュウリを置く場所が必要なときに役に立ちました。新鮮なキュウリのサラダに飽きた場合、すでに冬に向けてピクルスを作ったものの、キュウリを置く場所がなく、何か新しいものが必要な場合は、このレシピが最適です。多くの人にとって、それは少し珍しいように思えるかもしれませんが、これはまさにその独創性です。どうもありがとうございます!
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