植物油と熱湯を入れたスポンジチョコレートケーキ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   1. 側面の高いボウルに卵を入れ、泡が立つまで泡立て器で混ぜます。

2. ステップ 2

   

   2.植物油を加えて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   3. ふるった小麦粉と砂糖を別のボウルに入れます。より洗練された香りをお求めの場合は、バニリンまたはシナモンを加えてください。

4. ステップ 4

   

   4. ココアとベーキングパウダーを乾燥材料の入ったボウルに加えます。

5. ステップ 5

   

   5. 滑らかになるまですべてをよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   6. 乾燥した材料を卵とバターに少しずつ注ぎます。

7. ステップ 7

   

   7. 得られた塊に牛乳を加え、絶えずかき混ぜます。生地に塊が形成されないことが重要です。

8. ステップ 8

   

   8. 生地をよく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   9. 沸騰したお湯を注ぎ、かき混ぜます。

10. ステップ 10

    

    10. この焼き生地が出来上がります。

11. ステップ 11

    

    11. 油を塗ったクッキングシートをグラタン皿に置き、生地を流し込みます。 180度に予熱したオーブンに入れます。焼き上がるまで焼き、木の棒で焼き加減を確認します。沸騰したお湯で焼いたおいしいケーキが完成しました。ケーキにはチョコレートグレーズを注ぐことも、クリームでコーティングすることもできます。

レシピへのコメント

スベタディ

27.08.2023

5

素晴らしいケーキ！ウェブサイトで良いレシピを見ました - 沸騰したお湯でスポンジケーキを作ります。