キノコのクリームソーススパゲッティ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   キノコのクリームソーススパゲッティの作り方は？これに必要な材料を準備します。クリームは任意の脂肪含有量で使用できます。クリームの脂肪分が多ければ多いほど、完成した料理の味はよりクリーミーになります。レシピの最後にある記事を読んで、パスタの選び方を学びましょう。

2. ステップ 2

   

   シャンピニオンを流水でよく洗い、汚れを取り除きます。次に、それらをスライスします。玉ねぎとにんにくの皮をむき、洗います。玉ねぎを細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   スパゲッティを調理させてください。沸騰したお湯に入れ、塩少々を入れてパッケージの表示に従って茹でます。通常、これには 7 ～ 10 分かかります。スパゲッティは茹ですぎないように！ほとんど調理しない方が良いです。

4. ステップ 4

   

   熱したフライパンにオリーブオイルを少量入れ、にんにくをきつね色になるまで数分炒めます。大きなクローブは切ることができます。揚げるとにんにくの香りが油に移ります。これらのトピックに関する記事は、フライパンと揚げ油の選択に役立ちます。このレシピの最後にそれらへのリンクがあります。

5. ステップ 5

   

   ニンニクの後、みじん切りにした玉ねぎとキノコを鍋に加え、すべてを一緒に3〜4分間炒めます。

6. ステップ 6

   

   キノコに塩とスパイスを加えます。クリームを注ぎ、かき混ぜ、すべてを沸騰させます。キノコをクリームで6〜8分間煮ます。キノコは調理中に小さくなってしまいます。

7. ステップ 7

   

   茹でたスパゲッティをキノコと一緒に鍋に入れます。キノコと混ぜてください。

8. ステップ 8

   

   すぐにチーズをすりおろして鍋に入れ、刻んだハーブを加えます。かき混ぜる。

9. ステップ 9

   

   キノコのクリームソーススパゲッティが完成しました！温かいままお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ティルダ モンマルトル

23.09.2023

4.5

クリーミーソースのスパゲッティはキノコがなくても美味しくいただけます。

タチャノチカ2022

23.09.2023

4.6

肉料理の代わりに、キノコのクリーミーソーススパゲッティのレシピに従って、メインコースにシャンピニオン入りの麺を作りました。料理するには、袋を開けた麺を使いました。少し残っていたので、それを使って何か料理をする必要がありました。サワークリームをベースにしたクリーミーなソースを作り、玉ねぎとニンニクで炒めたキノコに加え、もう少し水をグラスの5分の1加えました。パルメザンチーズやハーブは加えませんでした。スパイスとして乾燥バジルと黒胡椒を使いました。麺を茹でたら皿に盛り、キノコとソースをかけていただきました。とても美味しく出来上がりました！サワークリームはソースの良いベースとなり、シャンピニオンの味を完璧に際立たせました。酸味は全く感じられませんでした。ソースは香りがよく、包み込むような、心地よい味わいでした。レシピありがとうございます！

アンナ・コス

23.09.2023

5

おいしい朝食料理！簡単でオリジナル！

グリンチ

23.09.2023

5

とてもおいしいです、レシピありがとう:)

イリカ

23.09.2023

4.8

レシピを思い出させてくれてありがとう。とてもおいしいです。）））

ゴンチャロワ

23.09.2023

4.6

ローズマリーをひとつまみ、黒胡椒を少し加えると風味が良くなります。黒コショウはキノコの風味を強調し、料理に少しスパイスを加えます。そしてもちろん、調理後にスパゲッティとシャンピニオンを直接フライパンに入れて混ぜ、弱火で約5〜10分間放置するのは非常に良いでしょう。これにより、スパゲッティに濃厚さが加わり、ソースの味がさらに豊かになります。

アレナ

23.09.2023

4.6

イタリア料理愛好家のための非常にシンプルでおいしい料理。スパゲッティ用のクリーミーなキノコソースがとても簡単に作れることが分かりました。作者に感謝します！