サワークリームバナナのデザート

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   クリームには脂肪分の多いサワークリーム（脂肪分30％）を使用することをお勧めします。そうすれば、クリームはより厚くてふわふわになります。砂糖を粉砂糖に砕くことをお勧めします。こうすることで、砂糖が溶けるのを待つ必要がなく、クリームができるだけふわふわになります。私はブレンダーを使って砂糖を粉砕しましたが、コーヒーグラインダーを使ったほうが作業が早くなります。深い容器にサワークリームと粉砂糖を入れて混ぜます。

2. ステップ 2

   

   サワークリーム混合物をミキサーで低速で3分間混ぜます。しばらく冷蔵庫に入れて、とりあえずバナナの世話をしましょう。

3. ステップ 3

   

   バナナの皮をむき、大きめに切ります。

4. ステップ 4

   

   バナナをミキサーボウルに入れます。

5. ステップ 5

   

   10秒間すりつぶしてペースト状にします。クリームの中にバナナの粒を感じさせたい場合は、あまり細かく粉砕しなくても構いません。

6. ステップ 6

   

   バナナ混合物をサワークリームに加えます。味と香りをさらに高めるために、バニリンを追加できます。

7. ステップ 7

   

   もう一度ミキサーですべてを混ぜます。クリームの準備ができました。これは最も簡単で早いクリームデザートの 1 つです。

レシピへのコメント

ラストチキ

09.08.2023

5

おお！このレシピをありがとう！自分のことは自分で扱います！そして、あなたは私のやり方でそれを試してみることができます

アイラ

09.08.2023

4.7

なんて素晴らしいクリームでしょう！バナナ風味のホイップサワークリーム！とても美味しくて健康的です！レシピありがとうございます！

ユリア・M

09.08.2023

5

バナナをミキサーで潰すと液体になります。そして、20％のサワークリームは、原則として泡立てることができません。写真からもクリームが液体であることがわかります。ケーキから全部漏れてしまいます。クリーム用のバナナはフォークで潰し、黒ずまないようにレモン汁を少しかけるのがベストです。そしてサワークリームは30％のみ。たとえ 25% であっても、クリーム増粘剤を少し加える価値があります。またはクリームをゼラチンで固めます。