魔女の大釜での魔術師の夕食

手順

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   料理を準備する前に、材料を準備する必要があります。牛の心臓を細長く切ります

2. ステップ 2

   

   紫芋リング

3. ステップ 3

   

   リングに黒ピーマン

4. ステップ 4

   

   タマネギを半分の輪にします。

5. ステップ 5

   

   まず、大釜に油を注ぎ、強火で高温に加熱します。

6. ステップ 6

   

   次に、肉が切り取られ、大釜の強度を妨げないように、心臓を少しずつ加えます。心臓を黄金色になるまで揚げます。

7. ステップ 7

   

   次に玉ねぎを加えて混ぜ、きつね色になるまで炒めます。次に、味に合わせてスパイスを加えます。

8. ステップ 8

   

   黒ピーマンを大釜に注ぎ、スパイスを加えて混ぜます。コショウを約5分間煮ます。

9. ステップ 9

   

   次に、トマトを大釜に注ぎ、同じ操作を実行します。約5分間煮てから、大釜での次の手順は消火しながら実行されるため、熱を最小限に抑えます。

10. ステップ 10

    

    アーティチョークを大釜の中に入れます。

11. ステップ 11

    

    次に、サツマイモとジャガイモを釜の中の具材の表面に置きます。蓋をしてジャガイモの準備が整うまで約25分間煮ます。

12. ステップ 12

    

    指定された時間が経過すると料理が完成します。