リンゴプロテイン入りマーガリンのショートブレッドパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   マーガリンにリンゴのプロテインを詰めたショートブレッドパイの作り方白身と黄身を分けます。白身を冷蔵庫に入れます。卵黄に砂糖100グラムを注ぎ、フォークですべてをよくつぶします。

2. ステップ 2

   

   マーガリンを卵黄と砂糖の混合物に粗いおろし金ですりおろします（このためには、よく冷やす必要があります）。フォークですべてをよく粉砕します。

3. ステップ 3

   

   ふるった小麦粉を加え、ベーキングパウダーと混ぜます。生地を混ぜます。柔らかく滑らかで、手にくっつかないようにしてください。

4. ステップ 4

   

   生地の1/3を切り離し、丸め、フィルム（袋）に包み、30分冷凍します。生地の2番目の部分をボールに丸め、フィルムに包み、冷蔵庫に15分間置きます。

5. ステップ 5

   

   濃厚で安定した泡が形成されるまで、卵白を泡立て器またはミキサーで泡立てます。泡立てながら砂糖100gを少しずつ加えます。

6. ステップ 6

   

   リンゴの皮をむき、粗いおろし金ですりおろし、シナモンを振りかけます。

7. ステップ 7

   

   すべての材料の準備ができたら、最後のステップに進み、すりおろしたアップルパイの焼き方を見てみましょう。これを行うには、生地の大きなボールを取り、軽く油を塗った丸いグラタン皿（できればスプリングフォーム）に置き、手でこねて平らなケーキにします。焼いている間に膨らむのを防ぐために、ケーキにフォークで穴をあけます。

8. ステップ 8

   

   リンゴと泡立てた卵白を優しく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   ベースに詰め物を置きます。

10. ステップ 10

    

    冷凍庫から生地の小さなボールを取り出し、粗いおろし金を使用してフィリングの上におろします。

11. ステップ 11

    

    予熱したオーブンで180度に焼き色がつき、完全に火が通るまでケーキを焼きます。 40分ほど焼きました。

12. ステップ 12

    

    完成したパイをオーブンから取り出し、少し冷ましてから型から外します。小分けにしてデザートとしてもお召し上がりいただけます。素敵なお茶をどうぞ)))