ダマのない牛乳入りセモリナ粥

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   ダマを出さずに牛乳でセモリナ粥を調理する方法は？セモリナ粉粥を準備するには、すべての材料を準備します。お粥用の牛乳は、どのような脂肪分でも使用できます。ただし、ダイエット中の場合は、低脂肪乳を使用してください。

2. ステップ 2

   

   おかゆを作るにはアルミ製の調理器具や底の厚い鍋を使うと便利です。私のはアルミバケツです。ホーローのお粥が焦げてしまう可能性があります。必要な量の牛乳をお玉に注ぎます。

3. ステップ 3

   

   牛乳にスプーン一杯の砂糖とひとつまみの塩を加えます。塩を加えると砂糖の味が強調される一方で、お粥の甘さが強調されます。私の好みでは、この量の砂糖で十分です。あなたはあなたの好みによって導かれます。

4. ステップ 4

   

   次に、冷たい牛乳にセモリナ粉を加えます。かき混ぜて、お玉を火の上に置きます。薄いお粥が好きなら、シリアル大さじ2杯だけで十分です。

5. ステップ 5

   

   常にかき混ぜながらすべてを沸騰させます。煮込んでいくと、お粥はだんだんとろみが出てきます。文字通り20〜30秒間沸騰させ、火から下ろします。お粥をかき混ぜるのをやめないでください。そうしないと、大きな塊ができてしまいます。立って沸騰するのを1〜2分間待つのはまったく難しいことではありません。

6. ステップ 6

   

   完成したお粥を準備しておいた皿に注ぎ、自分で食べます。セモリナ粥は作りたてが美味しいです。冷めてしまうと濃厚になってしまい、あまり美味しくないと思います。

7. ステップ 7

   

   塊のない熱いお粥に少量のバターまたは新鮮なベリーを加えます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ニアナ

16.12.2023

4.9

朝食においしいお粥。著者に感謝します。普通のセモリナ粉のお粥にナッツやあらゆる種類のおいしいおやつを加えれば、このような傑作が得られます。

ニンジン

16.12.2023

4.9

全てレシピ通りに作りました。素晴らしいお粥になりました！しこりはありません。甘さ控えめ。適度な厚み。うちのアルミ鍋は幅が広すぎるので、いつもどこかに塊が残ってしまいました。そしてとてもゴージャスです、ありがとう:)

リャリャ2023

16.12.2023

4.7

朝食にお粥が欲しかった。最高の料理は、牛乳の塊のないセモリナ粥のレシピです。牛乳は農場で栽培された新鮮な牛乳なので、脂肪が多くておいしいです。天然クリーム、塩、砂糖、通常のセモリナ粉から作られた添加物を含まないバター。鍋に牛乳を注ぎ、塩と砂糖を加えて弱火で加熱し始めました。私は牛乳が沸騰するのを待たずに、熱くなるまで温めます。そうしないと煮えたぎった味になってしまい、それが好きではありません。次に、セモリナ粉を熱い牛乳に非常に細い流れで注ぎ、文字通り1〜2分間スプーンで牛乳をかき混ぜ続けます。するとセモリナ粉のお粥が濃くなり始め、すぐに鍋を火から下ろします。確かに、出来立てのおかゆはダマもなくとても美味しいです。バターも加えて、甘いリンゴも刻みました。レシピをありがとう。

アナスタシア

16.12.2023

4.6

私はセモリナ粉が大好きですが、塊がないとうまくいきません。

ライサ

16.12.2023

4.8

ダマができないように、別皿でセモリナと砂糖を混ぜてください）牛乳に一掴みですべて加えても大丈夫です）そしてダマはありません）試してみるまで信じられませんでした

ナタリア

16.12.2023

4.8

おかゆは美味しかったです...作者のおかげです😂👍 でも、申し訳ありませんが、2〜3人前ではなく、1つで、子供はすぐに食べました、子供は2歳です...これはさらに面白いです、修正してください））

ナタリア・M

16.12.2023

4.5

私たちはセモリナ粉のお粥が大好きなので、よく作ります。この方法についてはずっと前に聞いたことがありますが、自分でこの方法で調理したことはありませんでした。今日試してみましたが、とても満足でした。私にとって最も嬉しいのは、セモリナ粉を加える前にコンロの前に立ってミルクが逃げないようにタイミングを計る必要がないことです。寒さが鍋の上に上がらないときにセモリナ粉を牛乳と混ぜます）そして、お粥ははるかに速く、塊なしで調理されます。同じ量の牛乳に対してセモリナ粉をスプーン2杯取りました。それは私にとってまさに完璧な一貫性であることがわかりました。この量は、小さな二人分には十分でした。お粥自体も柔らかくてとても美味しいです。バターを添えた甘いセモリナ粥は素晴らしい朝食です。レシピをありがとう！