セモリナ粉粥と牛乳と水

美味しくて柔らかく、ダマがなく、家族全員の朝食に!牛乳と水で作るセモリナ粥は、誰もが大好きな朝の料理を作るための最も簡単なレシピです。ちょっとした秘密のおかげで、いつでもダマなしでそれを得ることができます。家族みんなが喜ぶお粥です!
80
102745
アビゲイル・ロペスアビゲイル・ロペス
レシピの著者
セモリナ粉粥と牛乳と水
カロリー
252Kcal
タンパク質
6gram
脂肪
11gram
炭水化物
31gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
200ml
100ml
3大さじ
1大さじ
20グラム
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    牛乳と水でセモリナ粥を調理する方法は?食べ物を準備してください。あらゆる脂肪分を含む牛乳が適しており、濾過した水またはボトル入りの水を摂取してください。水道水はその味で料理を台無しにします。牛乳と水の割合を変更することもできます。どちらか一方を多く摂取してください。または、お粥を牛乳のみまたは水のみで調理します。お粥の濃さに応じて、液体の総量を増やすことができます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    お粥を調理するのに適した鍋を用意してください。塊のないセモリナ粥の主な秘密は、シリアルを沸騰した液体に注ぐのではなく、冷たく注ぐことです。したがって、すぐにセモリナ粉をお玉に注ぎ、スプーンでシリアルをかき混ぜながら、牛乳、次に水で満たします。次に砂糖と塩を加えます。また、好みに応じて量を変えてください。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    お粥の入った鍋を弱火にかけます。これはお粥の品質にも影響します。熱が高すぎると、お粥の底がすぐに濃くなることがあります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    絶えずかき混ぜながらお粥を調理します。これも均一な一貫性のもう 1 つの秘密です。調理にはそれほど時間はかかりません - お粥は5〜7分間調理されます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    徐々にお粥が濃くなり、沸騰します。数分間煮ます。濃いと感じる場合は、牛乳または水を少し加えてください。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    準備しておいたお粥にバターを加えてかき混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    火を止めて鍋に蓋をします。お粥を数分間放置します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    それからお粥をテーブルに出します。新鮮なフルーツ、ドライフルーツ、ジャムなどを加えることができます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
モデレーターのクセニア
16.11.2023
4.9
私の祖母は、同様の方法でセモリナ粥の作り方を教えてくれました。非常に熱くなったり沸騰したりするのを待たずに、ぬるま湯にセモリナ粉を注ぐ必要があると教えてくれました。このおばあちゃんの秘密は、ダマのないお粥を調理するのに役立ちます。しかし、あなたの方法はさらに便利です。牛乳と水で作ったセモリナ粉のお粥は、とても柔らかくて濃厚で、私たちの好みどおりで、とても美味しかったです。しこりの兆候はまったくありません。子どもたちの大好きなお粥なので、6人分作りました。牛乳と水の割合は変えませんでした。katushafinさん、素敵なレシピをありがとうございました。必ず祖母にも分けてあげます)
Author comment no avatar
エレノ4カ
16.11.2023
4.7
朝食には牛乳と水でセモリナ粥を作りたいと思いました。完成した料理の写真から判断すると、お粥はかなり濃厚であることが判明したので、セモリナ粉の量を減らしました(私は薄いお粥が好きです)。セモリナ粉を冷たい液体に注ぎ、絶えずかき混ぜながら沸騰させると、ダマのない柔らかく均質なお粥ができました。食べるときにバターと洗ったレーズンを加えました。美味しい!カトゥシャフィンさん、レシピありがとうございます!
Author comment no avatar
ロボダ
16.11.2023
4.8
私はセモリナ粥を薄めにするのが好きなので、シリアルの割合を少し減らしました。しかし、私はレシピの著者と同じ割合で牛乳と水を加えて調理しました。出来上がりが気に入りました!味付けのためにジャムをスプーン一杯加えました。皆さん、ご賞味あれ!
Author comment no avatar
リュドミラ
16.11.2023
4.5
いやぁ、セモリナ粥を作ったり食べたりしてからどれくらい経ちますか!このリマインダーは、子供の頃からの素晴らしい贈り物です。覚えています、戦後すぐ、6歳の私は妹のためにお粥を買いに児童食堂に行きました。当然、自分たちでお粥を作るものは何もありませんでした...私がどれだけ作りたかったか想像できないでしょう。少なくともそのボトルを舐めないでください!思い出して、心が痛くなりました:( これから、お祝いのおせちを自分で作ります。ありがとうございました! この親切で役に立つサイトの皆さん、明けましておめでとうございます! 幸せと健康を祈っています!
Author comment no avatar
スヴェトラーナザツェピナ
16.11.2023
4.8
レシピを教えてくれた作者に感謝します!正直に言うと、比率は記憶になく、毎回インターネットで調べなければなりません:)) あなたのレシピがとても気に入りました、これです!!!!薄くしたい場合は、シリアルの量を減らしてください。また便利なのは、液体の量に関係なく計算できることです。私は 900 ml の液体について計算しました。これについても作者に敬意を表します:)))
Author comment no avatar
イリナ・リー
16.11.2023
4.7
最後に、セモリナ粉は、この永遠の細い流れではなく、冷たい牛乳に注がれます...ありがとう!自分のレシピをすぐに信頼できる

類似レシピ