セモリナ粉粥と牛乳と水
美味しくて柔らかく、ダマがなく、家族全員の朝食に!牛乳と水で作るセモリナ粥は、誰もが大好きな朝の料理を作るための最も簡単なレシピです。ちょっとした秘密のおかげで、いつでもダマなしでそれを得ることができます。家族みんなが喜ぶお粥です!
ステップバイステップの準備
調理時間: 10 分
ステップ 1
牛乳と水でセモリナ粥を調理する方法は?食べ物を準備してください。あらゆる脂肪分を含む牛乳が適しており、濾過した水またはボトル入りの水を摂取してください。水道水はその味で料理を台無しにします。牛乳と水の割合を変更することもできます。どちらか一方を多く摂取してください。または、お粥を牛乳のみまたは水のみで調理します。お粥の濃さに応じて、液体の総量を増やすことができます。
ステップ 2
お粥を調理するのに適した鍋を用意してください。塊のないセモリナ粥の主な秘密は、シリアルを沸騰した液体に注ぐのではなく、冷たく注ぐことです。したがって、すぐにセモリナ粉をお玉に注ぎ、スプーンでシリアルをかき混ぜながら、牛乳、次に水で満たします。次に砂糖と塩を加えます。また、好みに応じて量を変えてください。
ステップ 3
お粥の入った鍋を弱火にかけます。これはお粥の品質にも影響します。熱が高すぎると、お粥の底がすぐに濃くなることがあります。
ステップ 4
絶えずかき混ぜながらお粥を調理します。これも均一な一貫性のもう 1 つの秘密です。調理にはそれほど時間はかかりません - お粥は5〜7分間調理されます。
ステップ 5
徐々にお粥が濃くなり、沸騰します。数分間煮ます。濃いと感じる場合は、牛乳または水を少し加えてください。
ステップ 6
準備しておいたお粥にバターを加えてかき混ぜます。
ステップ 7
火を止めて鍋に蓋をします。お粥を数分間放置します。
ステップ 8
それからお粥をテーブルに出します。新鮮なフルーツ、ドライフルーツ、ジャムなどを加えることができます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
16.11.2023
私の祖母は、同様の方法でセモリナ粥の作り方を教えてくれました。非常に熱くなったり沸騰したりするのを待たずに、ぬるま湯にセモリナ粉を注ぐ必要があると教えてくれました。このおばあちゃんの秘密は、ダマのないお粥を調理するのに役立ちます。しかし、あなたの方法はさらに便利です。牛乳と水で作ったセモリナ粉のお粥は、とても柔らかくて濃厚で、私たちの好みどおりで、とても美味しかったです。しこりの兆候はまったくありません。子どもたちの大好きなお粥なので、6人分作りました。牛乳と水の割合は変えませんでした。katushafinさん、素敵なレシピをありがとうございました。必ず祖母にも分けてあげます)
16.11.2023
朝食には牛乳と水でセモリナ粥を作りたいと思いました。完成した料理の写真から判断すると、お粥はかなり濃厚であることが判明したので、セモリナ粉の量を減らしました(私は薄いお粥が好きです)。セモリナ粉を冷たい液体に注ぎ、絶えずかき混ぜながら沸騰させると、ダマのない柔らかく均質なお粥ができました。食べるときにバターと洗ったレーズンを加えました。美味しい!カトゥシャフィンさん、レシピありがとうございます!
16.11.2023
私はセモリナ粥を薄めにするのが好きなので、シリアルの割合を少し減らしました。しかし、私はレシピの著者と同じ割合で牛乳と水を加えて調理しました。出来上がりが気に入りました!味付けのためにジャムをスプーン一杯加えました。皆さん、ご賞味あれ!
16.11.2023
いやぁ、セモリナ粥を作ったり食べたりしてからどれくらい経ちますか!このリマインダーは、子供の頃からの素晴らしい贈り物です。覚えています、戦後すぐ、6歳の私は妹のためにお粥を買いに児童食堂に行きました。当然、自分たちでお粥を作るものは何もありませんでした...私がどれだけ作りたかったか想像できないでしょう。少なくともそのボトルを舐めないでください!思い出して、心が痛くなりました:( これから、お祝いのおせちを自分で作ります。ありがとうございました! この親切で役に立つサイトの皆さん、明けましておめでとうございます! 幸せと健康を祈っています!
16.11.2023
レシピを教えてくれた作者に感謝します!正直に言うと、比率は記憶になく、毎回インターネットで調べなければなりません:)) あなたのレシピがとても気に入りました、これです!!!!薄くしたい場合は、シリアルの量を減らしてください。また便利なのは、液体の量に関係なく計算できることです。私は 900 ml の液体について計算しました。これについても作者に敬意を表します:)))
16.11.2023
最後に、セモリナ粉は、この永遠の細い流れではなく、冷たい牛乳に注がれます...ありがとう!自分のレシピをすぐに信頼できる
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