鶏モモ肉と煮込んだザワークラウト

手順

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   必要な材料を準備しましょう。鶏肉は小片に切る必要があります。私はもも、ドラムスティック、手羽先を取りました。キャベツが酸っぱすぎる場合、または塩水が多すぎる場合は、洗って絞る必要があります。

2. ステップ 2

   

   植物油で鶏肉の両面をほぼ完成するまで素早く炒め、塩とコショウで味付けします。

3. ステップ 3

   

   とりあえずお皿に移します。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎを半分の輪切りにします

5. ステップ 5

   

   そして鶏肉の後に残った脂で炒めます。

6. ステップ 6

   

   準備しておいたキャベツを加え、玉ねぎと一緒に軽く炒めます。

7. ステップ 7

   

   鶏肉を鍋に戻し、ビールを注ぎ、蓋をして5分間煮ます。かき混ぜてマッシュポテトと一緒にお召し上がりください。ジューシーな鶏肉も、香ばしく煮込まれたキャベツもとても美味しかったです。毎日にぴったりの一皿！