タンとシャンピニオン茸のサラダ
美味しく、早く、簡単に、休日の食卓に!舌とシャンピニオンのサラダはどんな休日も飾ります。重ねたり混ぜたり、マヨネーズやヨーグルトで味付けしたりすることもできます。どんなお酒にも合うおつまみで、味も抜群です!
ステップバイステップの準備
調理時間: 25 分
ステップ 1
タンとキノコのサラダの作り方は?以下の材料を準備します。事前に牛タンを調理してください。スロークッカーで調理すると非常に便利です。通常よりも早く仕上がります。シャンピニオンのピクルスまたは新鮮なものを使用できます。または、他のキノコに置き換えることもできます。牛肉の代わりに豚タンを使ってもOKです。
ステップ 2
シャンピニオンの汚れを取り除き、流水ですすぎ、必要に応じて細かく切ります。玉ねぎも皮をむき、みじん切りにします。みじん切りにしたキノコと玉ねぎを油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。冷まして深いボウルに移します。余分な脂肪を排出します。
ステップ 3
キュウリのピクルスを細切りまたは立方体に切り、揚げたキノコと玉ねぎと一緒にボウルに加えます。
ステップ 4
冷たい牛タンを短冊状または立方体に切り、事前に準備した材料と一緒にボウルに加えます。
ステップ 5
サラダをマヨネーズ、塩、コショウで味付けします。かき混ぜる。市販または自家製のマヨネーズを使用できます。
ステップ 6
サラダに混ぜてすぐにお召し上がりいただけます。または、お召し上がりになる前に冷蔵庫で冷やしてもお召し上がりいただけます。飾りにはフレッシュハーブを使います。
レシピへのコメント
04.10.2023
私はオーランドというタンサラダを知っています。
04.10.2023
たまには、このような絶品料理を自分へのご褒美として味わってみるのもいいでしょう。タンとシャンピニオンのサラダはとても美味しかったです、ありがとう!
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