ネギとサワークリームのサラダ

家族全員にとって、シンプル、迅速、便利です。ネギとサワークリームのサラダは、味が非常に繊細ですが、同時に満足感があり、栄養価が高いことがわかります。新鮮なハーブ、玉ねぎ、卵を使ったこのサラダは、体にビタミンが必要な春のランチにぴったりです。
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アリス・ペリーアリス・ペリー
レシピの著者
ネギとサワークリームのサラダ
カロリー
221Kcal
タンパク質
13gram
脂肪
15gram
炭水化物
7gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 3

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 15 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ネギとサワークリームのサラダの作り方は?食べ物を準備してください。まず卵を固ゆでにして(9〜10分)、殻を剥きやすくするために冷水で冷やします。サラダのドレッシングには、私はサワークリームを使います(私は脂肪分20%を使用していますが、もっと少なくても大丈夫です)が、マヨネーズ、またはマヨネーズとサワークリームの混合物を使用することもできます。レモン汁や挽いた黒胡椒はオプションです。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ネギの白い部分をよく洗い、ゴミや砂を取り除き、長い茎を後ろに曲げます(時間があれば、玉ねぎを冷水に数分間浸してもよいです)。玉ねぎが若すぎない場合は、熱湯でやけどし、すぐに氷水で洗います。玉ねぎは根元と根元を切り落とし、輪切りにします。みじん切りにした玉ねぎを選んだサラダボウルに入れます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ゆでて冷ました卵は殻を剥きます。卵を小さな立方体に切ります。それらをみじん切りの玉ねぎと一緒にボウルに加えます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    新鮮なディルを流水で洗い、余分な液体を振り落とします。ディルをみじん切りにしてサラダに加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    サワークリーム、塩、そして必要に応じてレモン汁と黒コショウをサラダに加えます。サラダをかき混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    卵を添えた既製のネギサラダを提供できます。明るくヘルシーな一品としてランチを華やかに彩ってくれるサラダです。このサラダをジャガイモ料理と一緒に出すのが良いです。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
ユリア・モロゾワ
18.09.2023
4.8
この珍しいサラダは、もっとボリュームのあるものが好きな人にぴったりです。副菜の代わりにお肉にネギとサワークリームを入れたサラダを作りました、美味しかったです

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