ネギとサワークリームのサラダ

手順

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   ネギとサワークリームのサラダの作り方は？食べ物を準備してください。まず卵を固ゆでにして（9〜10分）、殻を剥きやすくするために冷水で冷やします。サラダのドレッシングには、私はサワークリームを使います（私は脂肪分20％を使用していますが、もっと少なくても大丈夫です）が、マヨネーズ、またはマヨネーズとサワークリームの混合物を使用することもできます。レモン汁や挽いた黒胡椒はオプションです。

2. ステップ 2

   

   ネギの白い部分をよく洗い、ゴミや砂を取り除き、長い茎を後ろに曲げます（時間があれば、玉ねぎを冷水に数分間浸してもよいです）。玉ねぎが若すぎない場合は、熱湯でやけどし、すぐに氷水で洗います。玉ねぎは根元と根元を切り落とし、輪切りにします。みじん切りにした玉ねぎを選んだサラダボウルに入れます。

3. ステップ 3

   

   ゆでて冷ました卵は殻を剥きます。卵を小さな立方体に切ります。それらをみじん切りの玉ねぎと一緒にボウルに加えます。

4. ステップ 4

   

   新鮮なディルを流水で洗い、余分な液体を振り落とします。ディルをみじん切りにしてサラダに加えます。

5. ステップ 5

   

   サワークリーム、塩、そして必要に応じてレモン汁と黒コショウをサラダに加えます。サラダをかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   卵を添えた既製のネギサラダを提供できます。明るくヘルシーな一品としてランチを華やかに彩ってくれるサラダです。このサラダをジャガイモ料理と一緒に出すのが良いです。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ユリア・モロゾワ

18.09.2023

4.8

この珍しいサラダは、もっとボリュームのあるものが好きな人にぴったりです。副菜の代わりにお肉にネギとサワークリームを入れたサラダを作りました、美味しかったです