白菜と鶏胸肉とセロリのサラダ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   白菜と鶏の胸肉のサラダを準備するには、次の製品も必要です：ジャガイモ、ニンジン、卵、ピクルス、セロリの根、缶詰エンドウ豆、玉ねぎ、マヨネーズ、塩。リストに従って製品の数を取得します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモとニンジンを皮付きのまま塩茹でします。調理には30分ほどかかります。

3. ステップ 3

   

   鶏胸肉も塩水で30分茹でます。

4. ステップ 4

   

   卵を10分間ゆでて、冷水で冷やします。

5. ステップ 5

   

   ジャガイモ、ニンジン、卵、鶏の胸肉を調理している間に、残りの材料を切り始めましょう。根セロリを細かいおろし金ですりおろします。

6. ステップ 6

   

   玉ねぎを小さな立方体に切ります。みじん切りにした玉ねぎに熱湯を数分間注ぎ、苦味を取り除き、水を切ります。

7. ステップ 7

   

   キュウリのピクルスも小さな立方体に切ります。

8. ステップ 8

   

   白菜の頭を半分に切り、縦に4つに切り、さらに横に細切りにします。

9. ステップ 9

   

   茹でて冷ましたジャガイモ、ニンジン、卵の皮をむきます。

10. ステップ 10

    

    ニンジンを野菜カッターで小さな立方体に切ります。

11. ステップ 11

    

    野菜カッターを使ってジャガイモを立方体に切ります。

12. ステップ 12

    

    ゆで卵も野菜カッターで角切りにします。

13. ステップ 13

    

    鶏の胸肉を中程度の立方体に切ります。

14. ステップ 14

    

    砕いたすべての材料と缶詰のエンドウ豆を深いボウルに入れ、マヨネーズを加えます。好みに応じて塩を少し加えることができます。

15. ステップ 15

    

    サラダに白菜、鶏むね肉を加えて全体に均一になるようによく混ぜます。

16. ステップ 16

    

    完成したサラダをすぐに冷たい前菜として独立した料理としてテーブルに提供します。

レシピへのコメント

リサ・M

04.08.2023

4.9

サラダは助かります、ありがとう。白菜や野菜、アボカドを使ったサラダもオプションでご用意させていただきます。

銀

04.08.2023

5

すみません、セロリの独特の風味がこのサラダを未知の味のサラダにしていませんか？非常に多くの成分が混合されています。白菜と鶏肉の組み合わせについて書かれていますが、100％同意します、この組み合わせは素晴らしいです。私は、サラダは主製品の味をよりよく感じるために3つ、最大5つの要素で構成され、他の製品はそれを補完するものであり、決してその味を邪魔しないものであるべきだと常に考えていました。