サラダイカエビ卵

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   イカ、エビ、卵のサラダの作り方は？まず、リストに従って必要な材料を準備します。茹でイカを缶詰に置き換えることもできます。マヨネーズをサワークリームに置き換えることもできます。

2. ステップ 2

   

   イカの皮と内部のフィルムを剥がし、キチン質の板と内臓を取り除きます。イカが冷凍されている場合は、最初に解凍しますが、完全に解凍する必要はありません。冷凍イカの方が掃除が簡単です。イカを塩を加えた沸騰したお湯で1〜2分間茹でますが、それ以上茹でないとゴム状になり味が悪くなります。次にイカの死骸を細かく切ります。

3. ステップ 3

   

   エビを沸騰した塩水で2〜3分間事前に調理します。その後、エビを冷まして皮をむきます。必要に応じて、エビの背中の黒い縞模様を取り除くことができます。大きなエビを小さく切ります。エビはすでに皮をむいていて小さかったので、切りませんでした。

4. ステップ 4

   

   キュウリを洗って乾燥させます。サラダをもっと柔らかくするには、キュウリの皮をむくことをお勧めします。次に、果肉を小さな立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   卵は固ゆでにして冷まして殻をむきます。小さな立方体に切ります。

6. ステップ 6

   

   パセリは洗って水気を切り、細かく刻みます。必要に応じて、ディル、ネギなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。

7. ステップ 7

   

   サラダボウルにイカ、エビ、卵、キュウリ、ハーブを入れて混ぜます。

8. ステップ 8

   

   サラダにマヨネーズを加えて混ぜます。

9. ステップ 9

   

   サラダはサラダボウルに直接置いておくことも、クッキングリングに置いてお祝いの盛り付けにすることもできます。この場合、すべての材料が圧縮され、リングを取り外した後にサラダがバラバラにならないように、サラダを冷蔵庫に1時間置く必要があります。完成したサラダにイカ、エビ、キュウリを添え、新鮮なハーブを添えます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アナサー

05.09.2023

4.5

サラダ、イカ、エビ、卵はとても簡潔で、余分なものは何もなく、腹立たしいです。ただの楽しみです！どうもありがとうございます！

キンガ

05.09.2023

4.7

イカ、エビ、卵のハーモニーが絶妙なサラダは、何度でも作りたくなる一品です。休日のテーブルでは、明るさがないにもかかわらず、最初に飛び去ります。著者ほど美しくは作れませんが、サラダの味は最高です！