ライ麦パン

はちみつとクミンが入ったヘルシーなパンです!おいしい!本物のライ麦パンを自宅で焼くのはほぼ不可能だという話をよく聞きます。ライ麦パンの特徴である伝統的な味を実現するのは不可能だと言われています。これは真実ですが、完全にそうとは限りません。自宅でライ麦パンを美味しく作る興味深い料理レシピが 1 つあります。友人の一人とのパーティーで、古い料理本で見つけたものについて話していたとき、この話を聞きました。このパンは最新のキッチンだけでなく、パン製造機という最先端の技術も使用して調理されます。しかし、それでも生地を手作りする必要があります。
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マヤ・スチュワートマヤ・スチュワート
レシピの著者
ライ麦パン
カロリー
206Kcal
タンパク質
5gram
脂肪
1gram
炭水化物
39gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 10
1.5カップ
2カップ
2.5ティースプーン
350ml
3大さじ
1大さじ
1.5ティースプーン
1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 4 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

  3. ステップ 3

    ステップ 3

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

  6. ステップ 6

    ステップ 6

  7. ステップ 7

    ステップ 7

  8. ステップ 8

    ステップ 8

  9. ステップ 9

    ステップ 9

  10. ステップ 10

    ステップ 10

  11. ステップ 11

    ステップ 11

  12. ステップ 12

    ステップ 12

  13. ステップ 13

    ステップ 13

レシピへのコメント

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シャーロット
07.11.2023
4.5
レシピをありがとう、そして完璧に整理されたサイトの作成者に感謝します。私の古い「レシピを記録するための」ノートも同様の方法でまとめられていましたが、時間が経つにつれて、その内容がすべて食べられるわけではないことが判明しました(ペンで書いたものは斧で切り取ることはできません)。 「良くない」レシピには通常「食べてはいけない」とマークが付けられていました(より失礼な形式でのみ)。もちろん、これらの碑文がそれを飾っているわけではなく、その葉はすでにかなりボロボロです。一般に、今日の時点で、ノートブックは廃止され、ノートブックから最も成功したレシピをすべて共有することを約束します))。
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ケイト
07.11.2023
4.8
調理時間は焼き時間1時間を含めて4時間です。
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ケイト
07.11.2023
5
初めてパン焼き機を使わずにパンを焼きました!とても美味しかったです。家にパン用の型がないので、アヒル型を使わなければなりませんでした。とても便利ですが、サイズが大きいだけで、パンは短く、皮は硬かったです。次回は焼き時間を10〜15分短縮した方が良いと思います。
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アルカディとスヴェトラーナ
07.11.2023
4.9
ありがとう
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リュドミラ
07.11.2023
4.5
私は長い間パンを作るレシピを見つけたいと思っていました。私はライ麦パンが大好きで、子供の頃からこの味が残っています。時々無性にライ麦パンが食べたくなります。店頭ではこのパンは最高の品質ではありませんが、レシピの作者に感謝します。ぜひ焼いてみます。家中に自家製パンの香りがすると、すぐに心が暖かく居心地の良い気分になります。
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エレナ
07.11.2023
4.5
初めてこのレシピに従ってライ麦パンを作ったとき、パンは高くなりませんでした。何か間違ったことをしたのでしょう。急いで「ミスの修正作業」を行いました。今、私はいつもこのパンを調理していますが、すべて問題なく、正常に焼き上がり、膨らみます。出来上がったパンの重さを量ってみたところ、約800グラムでした。皆様のご多幸をお祈り申し上げます。
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エレナ・ユディナ
07.11.2023
4.9
レシピをありがとう!レシピを参考にライ麦パンを簡単に作りました。とてもおいしい、簡単。料理の材料が簡単に手に入ります。パンにはちみつとクミンが入っていてヘルシーなのも嬉しいですね。ステップバイステップレシピを使用すると便利です。このサイトのオリジナルのアイデアを提供してくれたクリエイターに感謝します。私は基本的にライ麦パンのファンで、自分で作って友達にも勧めています。