フライパンでシチューご飯

ステップバイステップの準備

調理時間: 55 分

1. ステップ 1

   

   フライパンでシチューご飯を作る方法は？シチューご飯を炊くのに必要な材料をすべて準備しましょう。この料理にはお好みの米を使用できます。でもビーフシチューのほうが脂肪分が少ないのでおすすめです。そして理想的には、これはもちろん、その類似品ではなく、まったく自然な肉を含む自家製シチューです。または、すでに実績のある工場やブランドから煮込んだ肉を手に入れることもできます。

2. ステップ 2

   

   フライパンに植物油を注ぎます。玉ねぎをみじん切りにし、フライパンに入れます。家族が反対することがなければ、玉ねぎをもっと摂取しても構いません。

3. ステップ 3

   

   ニンジンをきれいにし、洗って、粗いおろし金ですりおろします。玉ねぎと一緒に鍋に加えます。

4. ステップ 4

   

   フライパンを中火にかけ、野菜を5〜7分間炒めます。焦げないようにかき混ぜてください。

5. ステップ 5

   

   シチューを開いて板の上に置き、細かく切るか、フォークで潰します。

6. ステップ 6

   

   炒めた野菜と一緒に鍋にシチューを加えます。

7. ステップ 7

   

   すべてを混ぜ合わせ、野菜をシチューと一緒に5分間炒めます。シチューの液体は完全に蒸発するはずです。

8. ステップ 8

   

   米をお湯でよく洗い、シチューと野菜と一緒に鍋に加え、かき混ぜます。

9. ステップ 9

   

   次に、鍋の内容物を中火で5分間かき混ぜながら炒めます。炒めるとご飯の色と香りがより豊かになるので、このポイントを無視しないでください。また、もろくなったままになり、くっつかなくなります。

10. ステップ 10

    

    次に、温水を注ぎ、塩、コショウを加え、混ぜて蓋をします。

11. ステップ 11

    

    ご飯が炊き上がるまで弱火で20〜25分間シチューと一緒に炊きます。調理時間は、お米の種類によって直接異なります。

12. ステップ 12

    

    シチューライスが完成し、テーブルに提供されます。私は小さなサービングパンで提供します。

13. ステップ 13

    

    食欲旺盛。

レシピへのコメント

ナタリア・M

04.08.2023

4.7

フライパンで作るシチューご飯の絶品レシピ！必要に応じて長時間検索する必要がないように、私は常にそのような料理のレシピをブックマークするようにしています）私は自家製の鶏のシチューの瓶をご馳走になりました、それは長い間放置されませんでした、私は使用しました内容物の重さは測っていませんが、瓶の容積は0.5リットルで、肉はたくさんありましたが、脂肪やゼリーはほとんどありませんでした。私は普通のお米を使用しましたが、でんぷんがより多く出るように、洗った後に30分だけ浸しました。野菜は冷凍だったので、手早く調理しました。冷凍庫にトマトの果肉が入った袋があったので、これも揚げるときに加えました。私の部分は2倍でした。それは大きな鍋にシチューが入ったご飯だった。私は肉を煮込んだお粥のほうが好きですが、子供たちはピラフだと言っていました）しかし、この料理は本当においしいです！私は実際にこの製品の組み合わせが大好きです。シチュー自体は柔らかく、ご飯も柔らかく、それらの組み合わせがとても心地よい一貫性を与えました。この素晴らしさはすべて、揚げた野菜とスパイス（パプリカ、乾燥ディル、ピラフの混合物）によって補完されます。夕食にはおいしくて栄養価の高い野菜の漬物が提供されました。

シュワシュワ

04.08.2023

4.8

このレシピを読んだ後、私はすぐにモスクワから離れたところにある森に行きたいと思いました。そば、米、シチュー、暖炉のそばでギターを歌う。蚊の雲、ダニ、痕跡、かじられ、ゴミ、テント、レインコート、それが憂鬱の始まりでした。あなたがハイキングが好きではないのは残念ですが、ハイキングのない人生は考えられません。私はただこのいまいましいモスクワから逃げ出して、森のどこかに定住したいだけだ。

タチアナ

04.08.2023

5

おお！！素晴らしい！！！家のみんながとても気に入りました！これも作ってみてください。素晴らしいですね

コクラット

04.08.2023

4.6

自宅で料理をしてみたり…窓を開けて…窓の外を眺めながら食事を楽しんだりもできます。まるで自然の中にいるようです。料理しなきゃ！そして、段階的な準備の写真を撮ります。たまたま家の中にシチューの缶が転がっていたんです。

ゲスト

04.08.2023

4.8

とても素人っぽい。シチューでご飯の味を損なうことはありません。

ジュリア

04.08.2023

4.6

自家製シチューは間違いなく、市販品と何の共通点もありません。写真は、外観と色の両方をはっきりと示しています-自然な肉。もちろん、誰もが自分の純粋に個人的な意見を持っていますが、それでもレシピの作者についてそれほど断定的に話すべきではありません。これは無粋であり、下品でもあります。