冷凍野菜入りご飯

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで冷凍野菜ご飯を作る方法は？材料を準備します。好きな野菜を何でも摂取できます。既製の混合物は、メキシコ料理、イタリア料理などの料理にも適しています。ブロッコリー、グリーンピース、ニンジン、ピーマン、インゲンを取りました。スープも必要です。肉、野菜、キューブスープ、または単なるお湯でも構いません。蒸し米を摂取することをお勧めします。長粒米を使用しています。

2. ステップ 2

   

   フライパンに植物油を入れて強火で加熱します。理想的なフライパンの選び方と適切な植物油の選び方については、レシピの最後にあるリンクと別の記事でお読みください。玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。玉ねぎの代わりにニンニクを使用することもできます。みじん切りにした玉ねぎを熱した油で半透明になるまで数分間炒めます。

3. ステップ 3

   

   冷凍野菜と玉ねぎをフライパンに入れ、時々混ぜながら中火で柔らかくなるまで10～15分炒めます。冷凍野菜が大きすぎる場合は、解凍せずに小さめに切ってから揚げるのがおすすめです。

4. ステップ 4

   

   鍋の中の野菜に米、塩、コショウを加え（お好みのスパイスを加えてもよい）、米と野菜を約2分間かき混ぜながら炒め続ける。炒めることで、炊き上がりもふっくらとしたご飯が仕上がります。

5. ステップ 5

   

   野菜の入ったご飯にスープまたは熱湯を注ぎ、かき混ぜて鍋に蓋をします。野菜と一緒に蓋をし、弱火で15〜20分間、米が炊き上がるまで煮ます。正確な時間は、選択したフライパンとコンロの動作特性によって異なります。

6. ステップ 6

   

   出来上がったご飯を冷凍野菜と一緒に温かいうちにお召し上がりください。この料理は独立した料理として機能することも、肉、鶏肉、または半製品のサイドディッシュになることもできます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ミラ・ミラ

03.08.2023

4.6

わかりやすくするために、冷凍野菜を使ったシチューライスの同様のレシピのビデオをご覧ください。

マーシャ470

03.08.2023

4.6

今日はこちらのレシピで冷凍野菜を入れてご飯を炊きました。唯一のことは、冷凍野菜が非常に小さく、すべてがお粥になると思ったので、炒めてご飯と一緒に煮込む勇気がなかったことです。米は半分炊けるまで別に炊かなければなりませんでした（米1カップにスープ1カップを加えただけです）。レシピ通りにすべてが終わったら、フライパンで玉ねぎ、にんにく、調味料と一緒に炒めた野菜に、ご飯と残りの煮汁を加えてさらに10分ほど煮ました。蓋の下に入れたら完了です。