鶏肉入り鍋ご飯

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。鍋で鶏肉入りのご飯を準備するには、次のものが必要です： 鶏の切り身

2. ステップ 2

   

   鶏の切り身を洗い、乾燥させ、フィルムを取り除きます。肉を中程度の立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   ニンジンの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。

4. ステップ 4

   

   お米はよく洗います。

5. ステップ 5

   

   ボウルに鶏ささみ、ご飯、すりおろしたにんじんを入れて混ぜます。

6. ステップ 6

   

   塩、こしょうをし、カレーを加えて混ぜます。

7. ステップ 7

   

   米は炊くと膨らむのでスペースが必要なので、鍋に米と鶏肉を半分かもう少し多めに入れます。

8. ステップ 8

   

   米が完全に隠れるまで、各鍋に水またはチキンスープを加えます。月桂樹の葉をポットに置きます。

9. ステップ 9

   

   180℃に予熱したオーブンにポットを35〜40分間入れます。水分はお米に完全に吸収されるはずです。

10. ステップ 10

    

レシピへのコメント

メイスティン

10.09.2023

5

鶏肉入り鍋ご飯は、肉とおかずを一緒に調理する理想的な夕食のオプションです。だからこそ、このレシピを無視することはできませんでした。私は短粒米が好きなのですが、今回は長粒米を蒸しました。加えたスパイスは塩とパプリカだけ。米を洗い、肉も洗い、細かく切り、輪切りにしたニンジンを加え、すべてを混ぜて鍋に入れました。それに水を入れて、その上に月桂樹の葉とバターを置きました。オーブンに入れました。 「逃げよう」としていたのだから、ご飯の量をもう少し減らすべきだった。しかし、それにもかかわらず、私と家族全員が結果を気に入りました。本当に美味しくて簡単です。マリアさん、素晴らしいレシピをありがとう！