オレンジ入りマルメロジャム

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 日々 50 分

1. ステップ 1

   

   ジャム作りに必要な材料をすべて準備します。マルメロの重量は皮と芯とともに表示されます。

2. ステップ 2

   

   花梨はよく洗い、皮をむいて芯を取り除きます。皮と芯に水を注ぎ、火にかけ20分ほど煮る。皮が沸騰している間に、マルメロを立方体またはスライスに切ります。

3. ステップ 3

   

   茹でた皮を濾し、みじん切りにしたマルメロの上に注ぎ、ストーブの上に置いて15分間煮、沸騰したら水を切ります。液体に砂糖を加え、5分間沸騰させた後シロップを調理します。熱いシロップをマルメロの上に注ぎ、鍋に蓋をして12時間放置します。

4. ステップ 4

   

   オレンジをよく洗い、皮と一緒に小さな立方体に切ります。オレンジと果汁をマルメロの入った鍋に入れ、沸騰させて弱火で30分間煮ます。熱いジャムを清潔な瓶に注ぎ、丸めます。

5. ステップ 5

   

   美味しくてヘルシーで香り豊かなオレンジ入りマルメロジャムが完成しました！自宅の地下室と食料庫の両方に保管できます。このジャムは絶品です。美味しい冬をお過ごしください！