ラヴァッシュパンで卵を入れたクイックピザ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   卵を使った簡単なピタピザの作り方は？必要な材料を準備します。長方形のピタパンをお持ちの場合は、鍋の直径に合わせて円を切り取ります。卵は流水でよく洗います。野菜も洗ってペーパータオルで乾かします。

2. ステップ 2

   

   柔らかくてジューシーすぎるトマトは、調理すると形が崩れてどろどろになってしまうため、密度の高いトマトを選択してください。薄い輪切りにします。色とりどりのピーマンを選びましょう。料理をよりカラフルに見せてくれます。茎を取り除き、種を剥き、リングまたは薄いスライス、またはストリップに切ります。

3. ステップ 3

   

   あらゆるハードチーズが適していますが、主なことは、美味しくて高品質でよく溶けることです。モッツァレラ、スルグニなどでも代用可能です。粗いおろし金ですりおろします。

4. ステップ 4

   

   ハムを薄いスライスまたは円形に切ります。ハムの代わりに、茹でたソーセージや燻製ソーセージ、または茹でた鶏肉を使用することもできます。

5. ステップ 5

   

   卵2個を適当な容器に割り入れます。塩コショウして味を調えます。

6. ステップ 6

   

   フォークまたは泡立て器を使用して、滑らかになるまで卵を打ちます。

7. ステップ 7

   

   フライパンを中火にかけます。オリーブオイルを注ぎます。油が温まったら、卵液を流し入れます。

8. ステップ 8

   

   卵の上に丸いピタパンを置きます。卵を掴むように手で少し押し下げます。

9. ステップ 9

   

   オムレツの底が焼けたら、ピタパンを反対側にひっくり返します。

10. ステップ 10

    

    ハム、トマトのスライス、ピーマンを置きます。必要に応じて、あらかじめ揚げたキノコを加えることもできます。ネギ、ディルなどの刻んだハーブを振りかけます。

11. ステップ 11

    

    粉チーズをふりかけます。チーズが溶けるまで、蓋をしてピザを焼き続けます。

12. ステップ 12

    

    あっという間にピザが出来上がりました！お皿に移し、パセリやディルを飾ります。お好みのソース、新鮮な野菜、ピクルスなどと一緒に温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

26.09.2023

4.8

朝食にピタパンと卵をフライパンで簡単にピザを作りました。時間もかからず、満足感のある食事ができるのでとても便利です。特に新鮮な野菜を補給すると効果的です。薄いピタパンの代わりにトルティーヤを食べました、それはより密度があります。私のフライパンは直径が小さいですが、ケーキは切れませんでした。完成したピザは手で掴みやすいエッジを持っています。こうやってフライパンでピザを作るのは初めてでした。卵の層がとても気に入りました！大きな蓋でパンケーキをひっくり返すのも簡単です。具材には茹でたソーセージと新鮮なピーマンを使用しました。トマトの代わりにトマトケチャップをベースに塗りました。上にはチーズがふりかけられていました。チーズが柔らかくなり、フラットブレッドの底がわずかに茶色になるまで、ピザを蓋をして弱火で焼きました。ピザはジューシーで美味しくてボリュームたっぷりでした。チーズはとろけて、ソーセージはほどよく温まり、ピーマンはまだ少しシャキシャキしています。

キャサリン

26.09.2023

4.6

ピタパンと卵をフライパンで作る簡単ピザのレシピは、その名の通り、誰かに急いで食べさせる必要があるときに最適です。必要なのは、家にあるラバシュを食べて、詰め物を切ることだけです。とてもおいしいことがわかりました！どうもありがとうございます！