ジャム入りクイックパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   オーブンで素早く簡単にジャムパイを焼く方法は？必要な材料を準備します。生地は5分以内に調理されるため、事前にオーブンを180度に設定し、グラタン皿を準備します。

2. ステップ 2

   

   まず、液体材料を準備します。どのジャムでも大丈夫です。私の意見では、果物のかけらがあると、さらに面白くなると思います。ジャムが厚いことが重要です。そうでないと、パイではなくお粥になってしまう可能性があります。チェリーとラズベリーのジャムをいただきました。サワークリームがない場合は牛乳を少し加えてください。レンテンパイを焼きたい場合は、牛乳の代わりにケフィア、ホエー、または水だけを使用することもできます。

3. ステップ 3

   

   サワークリーム、牛乳、ジャム、植物油を深いボウルに入れて滑らかになるまでよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   次に、乾燥した材料を追加します。小麦粉は必ずふるいにかけてください。こうすることで小麦粉に酸素が豊富になり、より風通しの良い焼き菓子が仕上がります。小麦粉の品質に応じて、もう少し多くまたは少し少なくする必要があるかもしれません。小麦粉とその特性について詳しくは、レシピの最後にあるリンクの別の記事をご覧ください。

5. ステップ 5

   

   小麦粉の最後の部分に、ソーダとバニラシュガー（またはバニリン）を加えます。ソーダの扱い方の微妙な違いや、バニラシュガーをバニリンに置き換える方法については、レシピの後のリンクにある別の記事をご覧ください。

6. ステップ 6

   

   すべてを手早くよく混ぜます。重曹とジャムの反応によって混合物は激しく泡立ち始めるので、できるだけ早く生地をオーブンに送り、反応が起こっている間に焼く必要があります。

7. ステップ 7

   

   生地をグラタン皿に移します。グラタン皿の選び方については、レシピの最後にあるリンクの記事をご覧ください。必要に応じて、鍋に植物油を塗るか、底にクッキングシートを置きます。型を180度に予熱したオーブンに20〜30分間入れます。正確な時間はオーブンの動作特性によって異なります。これについて詳しくは、レシピの最後にあるリンクの別の記事でご覧ください。

8. ステップ 8

   

   ケーキは非常に早く焼き上がり、とてもふわふわで香り豊かな仕上がりになります。木の棒または通常のつまようじで準備ができているかどうかを確認できます。パイの中心に差し込み、すぐに取り出します。乾いていればケーキの完成です。

9. ステップ 9

   

   あなたの好みと裁量に応じて、ベリー、フルーツ、または粉砂糖だけでパイを飾ります。 2層に切ってサワークリームを塗ることもできます。これで本物のケーキが出来上がります。

10. ステップ 10

    

    お茶をお楽しみください！

レシピへのコメント

ゲーラ

20.08.2023

4.6

焼き方はとても簡単なので、お茶のために何かを手早く焼きたいときに役立ちます。レシピを保存しておきます、ありがとう。ケフィアジャムを添えたこのバージョンのパイをチェックしてください。

モデレーターのクセニア

20.08.2023

4.9

シンプルな材料で、おいしいお茶請けを手早く準備できるのはとてもうれしいですよね。今日は簡単にジャムパイを作りました。私はジャム入りパイを何度か作りましたが、材料を組み合わせる順序とそのセットが少し違っていただけです。ジャムに直接ソーダを加え、ジャムの1/3を砂糖に置き換えました。今日はこのレシピ通りに調理しました。ジャムパイの良いところは、さまざまなジャムを使用することで、毎回まったく新しいパイができることです。今回はココア入りの梅ジャムを使いました。パイは不味くなく、美味しかったです。確かに、端の周りが少し焦げていましたが、これは重大な問題ではなく、味にはまったく影響しませんでした。パイの中はまだ少ししっとりしていました。ケーキはあまり膨らみませんでしたが、それでも柔らかかったです。お茶請けに最適です。レシピをありがとう！

マリアシュルギナ

20.08.2023

4.9

とても美味しくて簡単なレシピ。お茶も同じですよ！

イリーナ・ドミトリエワ

20.08.2023

5

早くておいしいパイを探していました。素晴らしいレシピをありがとう、柔らかくてふわふわしていてとても美味しかったです！

アンナ・ヴォルコワ

20.08.2023

4.7

濃厚な梅ジャムを入れて作りましたが、とても美味しかったです！いつもより少し崩れただけです。