肉入りパイ生地ボート
驚くほど美味しくて美しいペストリーは、あらゆる機会に最適です。肉入りのパイ生地は大満足です。外はサクサクのパイ生地、中はジューシーで香ばしい肉餡が入っており、色々な具材を加えてバリエーションを楽しめます。
ステップバイステップの準備
ステップ 1

肉を使ったパイ生地のボートの作り方は?必要な材料を準備します。パイ生地は冷凍で購入されることがほとんどです。そのため、あらかじめ冷凍庫から出して少し解凍しておきます。オーブンを180度でオンにします。玉ねぎの皮をむき、冷水にさらします。鋭いナイフを使って玉ねぎを細かく刻みます。
ステップ 2

必要な量のひき肉を広々としたボウルに入れます。そこに細かく刻んだ玉ねぎを加えます。少量の塩とスパイスを加えて味を調えます。スパイスとして、少量の挽いた黒コショウと乾燥ディルまたはパセリを追加するだけで十分です。
ステップ 3

すべての成分が均一に混ざり合うように、全体を手で滑らかになるまで混ぜます。
ステップ 4

解凍した生地を軽く打ち粉をした台の上に置きます。少し伸ばして長方形に切ります。各長方形の辺に切り込みを入れます。
ステップ 5

各長方形の中央に少量の肉フィリングを置き、あらかじめ粉チーズを振りかけます。次に、切り込みを入れた生地の一部をフィリングの上に包みます。そして第二部。こうすることで切り込みから餡が顔を出します。端を少しつまみます。
ステップ 6

ボートをクッキングシートを敷いた天板に置きます。羊皮紙の特徴についての別の記事を読むことで、適切な羊皮紙を選択できます。リンクはレシピの最後にあります。各ボートに卵黄を塗り、ゴマを少し振りかけます。ベーキングシートを予熱したオーブンに30〜40分間置きます。正確な時間はオーブンによって異なります。オーブンの操作機能については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んで学ぶことができます。
ステップ 7

完成した船は美しい黄金色になります。オーブンから取り出し、少し冷ましてお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
12.12.2023
とても味わい深い船です!これくらいの船でお腹いっぱい食べられると思います、パンもお肉もおかずも全部揃ってて、とても美味しいと思います!必ず作ります、小さなパイだけ作ります
12.12.2023
うーん、おいしい!必ず料理してみます!そして、KKにはこのようなものが1つしかありませんでした
12.12.2023
アイデアは素晴らしいです。ジャガイモのミンチにキュウリのピクルスと揚げ束を添えたものです。とてもおいしいので、作りたいという欲求を抑えるのは不可能です。生地もパイ生地です。このミンチ肉とよく合います。ゲストを迎えるための天の恵みです。 、スープと一緒に食べると最高です、素晴らしいレシピです!
12.12.2023
素晴らしいレシピをありがとう。少し前に、パーティーで似たようなものを食べましたが、あまり親しい知人がその料理を作ってくれたわけではないので、レシピを聞くのが恥ずかしかったのです。そして、ここでは、あのことわざのように、獣は狼に駆け寄るのです...私が必ず料理します、そうすれば夕食の問題は解決します。そして、それは食欲をそそる魅力的に見えます。
12.12.2023
今日はパイ生地を作ったので、何か新しいものが欲しかったです。それで、私はあなたのパイ、特にボートの部分が気に入りました。しかし、あなたは自分の詰め物を入れることができます、例えば、私は鶏肉を持っています。では、あなたの生地の並べ方で準備してみます。ありがとう
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