サラミと卵のプロセスチーズロール
美味しくて簡単に作れるホリデーロール。サラミと卵を添えたとろけるチーズロールは、休日のテーブルにぴったりの前菜です。簡単かつシンプルに調理でき、肉、魚、野菜など、具材はまったく異なります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
すべての材料を準備します。プロセスチーズカードの包装を外し、互いに密着するようにビニール袋に入れます。袋を電子レンジに最大出力で入れ、片面30秒ずつ加熱します。
ステップ 2
袋に入ったチーズを台の上に置き、スプーンで押さえます。バッグはよくまっすぐにする必要があります。次に、めん棒を使ってチーズケーキを伸ばし、均一なチーズパンケーキを作ります。パンケーキが温かい場合は、完全に冷めるまでテーブルの上に置き、冷蔵庫に30分間入れます。丸める途中で冷めてしまった場合は、そのまま冷蔵庫に入れてください。チーズパンケーキを冷蔵庫で休ませている間に、フィリングの準備をしましょう。
ステップ 3
これを行うには、卵をゆで、白身を卵黄から分離し、白いおろし金で白身と卵黄を別々にこすります。また、ニンニクを細かいおろし金ですりおろし、サラミを開梱します。詰め物用のドレッシングを準備しましょう。これを行うには、深い皿でサワークリームとマヨネーズを混ぜ、ニンニクを加え、必要に応じて少量の塩と挽いた黒コショウを加えます。潰した白身にドレッシングをスプーン2杯、卵黄にスプーン2杯を加えてよく混ぜます。
ステップ 4
完成したチーズパンケーキを冷蔵庫から取り出し、袋から取り出します。いつも袋の端をハサミで切ると、チーズパンケーキがうまく仕上がります。チーズロールを始めます。ぼろぼろの卵白を最初の層として配置します。二層目はサラミです。サラミの上に卵黄をのせ、丁寧に巻き上げます。最後までねじった後、同じ袋に包み、冷蔵庫に30分間入れます。
ステップ 5
ディルを細かく刻み、完成したロールの上に振りかけます。小分けしてお召し上がりください。サラミと卵を添えたプロセスチーズロールの完成です。食欲旺盛!
レシピへのコメント
25.12.2023
面白いレシピですね🤩作ってみます😊、ありがとうございます🙏
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