肉入りジャガイモのホイル包み

ステップバイステップの準備

調理時間: 3 時間

1. ステップ 1

   

   肉を入れたジャガイモをオーブンでホイルで焼く方法は？まず、マリネに必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。ボウルにマヨネーズ、植物油、マスタード、みじん切りのニンニク、スパイスを入れて混ぜます。好みに合わせてあらゆるスパイスを使用できます。マヨネーズを自分で作ると、より美味しくて健康的になります。手順の下には、自家製マヨネーズのレシピへのリンクがあります。

3. ステップ 3

   

   すべての材料をよく混ぜます。マリネの準備ができました。

4. ステップ 4

   

   他のすべての材料を準備します。

5. ステップ 5

   

   豚肉を流水で洗い、ペーパータオルで水分を拭き取ります。中くらいの大きさに切ります。

6. ステップ 6

   

   マリネ液に豚肉を加えてよく混ぜます。 1〜2時間マリネさせます。

7. ステップ 7

   

   ジャガイモを流水でハケで洗い、皮をむいて洗い、薄切りにします。

8. ステップ 8

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。チーズを選択してください。主なことは、新鮮で自然で、植物性脂肪を使用せず、よく溶けることです。

9. ステップ 9

   

   グラタン皿の底と側面にホイルを二重に敷き、植物油を塗ります。レシピの最後にある記事を読むと、アルミホイルの使い方について多くの役立つ情報がわかります。ジャガイモのスライスを底に置きます。塩とコショウを振りかけます。

10. ステップ 10

    

    その上に肉とマリネを均等に置きます。

11. ステップ 11

    

    粉チーズを均等に振りかけます。

12. ステップ 12

    

    鍋の上部をホイルの蓋で覆います。 180℃に予熱したオーブンで約40分焼きます。次にホイルを外し、チーズが茶色になるまでさらに15分間焼きます。時間はおおよその値です。お使いの機器の動作特性に従ってください。オーブンの操作の詳細については、手順の下にある別の記事を参照してください。ジャガイモと肉をホイルの下に置き、皿に盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エリサ・ヘルガ

18.11.2023

4.8

お料理は最高の中の最高です、ありがとう！じゃがいもに肉を入れて上手に焼く方法を紹介します。

ナタリア・M

18.11.2023

4.5

夕食にジャガイモと肉をホイルで焼きました。でも、肉は前日にマリネしておきました。私は炭酸塩を持っていましたが、この部分はかなり硬いので、ラップの上から肉のスライスをハンマーで叩きました。新鮮な香りのニンニク、自家製マスタード、植物油を加えた豚肉をチーズソースにマリネしました。私は油を大さじ1杯取りました、これで十分だと思います）。準備したジャガイモ混合物をジャガイモに振りかけます。ちょっと多すぎたので、残りを肉と玉ねぎの上に乗せました。早速チーズをジャガイモに広げて浸すようにふりかけました、マスダムです。この素晴らしさはすべてホイルの下で1時間焼きました。私はチーズを焼きませんでした。溶けるのが好きです。さらに、家族はすでにおいしい匂いを嗅ぐためにテーブルに集まっています）。お料理はとてもボリュームがあって美味しいです！お肉はとても柔らかくなり、美味しいタレが染み込みました。そして、ジャガイモは出来上がったソースで煮込まれ、もろくて香り豊かになりました。素晴らしい料理です、お勧めします！