シャンピニオンとチキンのポテト添え
日常生活にも休日にも最適な一品です!シャンピニオンと鶏肉を添えたジャガイモは、多くの人が好む材料の非常に楽しい組み合わせです。手間をかけずに調理できるので、どんなテーブルでも提供できます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分
ステップ 1
シャンピニオンと鶏肉を使ったジャガイモの作り方は?これに必要な材料を準備します。調理には、鶏肉のどの部分でも使用できますが、鶏肉を丸ごと切って細かく刻むこともできます。鶏もも肉を使って料理します。サワークリームには脂肪分が含まれていても構いません。マヨネーズで代用も簡単です。
ステップ 2
鶏もも肉を流水で洗い、ペーパータオルで水分を拭き取ります。それらを広々としたボウルに置きます。シャンピニオンは洗って汚れを落とし、大きめに切ります。単純に半分に切ることもできます。それらを鶏肉に加えます。
ステップ 3
サワークリームとケチャップを別に混ぜます。塩とスパイスを加えます。スパイスには、既製品のチキンスパイスと乾燥バジルを加えました。すべてを混ぜます。
ステップ 4
出来上がったソースを鶏肉とキノコに加えます。ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。すべてを混ぜ合わせ、しばらく放置します。
ステップ 5
この時点で、ジャガイモの皮をむき、汚れを洗い流し、大きめに切ります。切ったジャガイモをボウルに入れ、すべてを混ぜ合わせます。
ステップ 6
ベーキングには、任意の耐熱性の形状を使用できます。私はセラミックのものを取ります。鍋の底と側面に植物油を塗り、鶏肉とジャガイモ、キノコを置きます。すべてを鍋全体に均等に分配します。 190度に予熱したオーブンに1時間入れます。オーブンに従ってください。
ステップ 7
焼くとジャガイモは柔らかくなり、鶏肉は茶色になり始めます。オーブンから鍋を取り出し、お皿に並べてお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
25.12.2023
2番目のコースでは、シャンピニオンと鶏肉のジャガイモを作りました。足を2本切り、皮を剥いて深めのボウルに入れました。刻んだジャガイモと、ニンニク、塩、スパイスで味付けしたサワークリームとトマトペーストで作ったソースも送りました(私はイタリアンハーブを持っていました)。すべてを手で混ぜました。次に、みじん切りにしたシャンピニオンを加え、すべてを再度混ぜ合わせ、植物油を塗った皿に入れました。肉とジャガイモがよく火が通るように皿をホイルで覆い、オーブンでジャガイモを1時間焼きました。とても香ばしくて美味しかったです!ジャガイモは柔らかくもろく、キノコはジューシーで、肉は柔らかく、骨から簡単に外れました。この料理は準備が非常に簡単で、プロセス全体にそれほど時間がかからないため、休日のテーブルに最適です。レシピありがとうございます!
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