オーブンでジャガイモとひき肉のキャセロール

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   ジャガイモとひき肉からキャセロールを作る方法は？必要な材料を準備します。あらゆるひき肉を使用できますが、よりジューシーであることが望ましく、そうすればキャセロールはより美味しくなります。

2. ステップ 2

   

   皮をむいた玉ねぎを洗い、小さな立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   フライパンに少量の植物油を入れて熱します。準備した玉ねぎをかき混ぜながら2〜3分間炒めます。

4. ステップ 4

   

   ひき肉を鍋に入れます。ひき肉を中火で色が変わるまで炒め、時々混ぜながら肉塊をこねます。

5. ステップ 5

   

   ひき肉に塩を加え、挽いた黒胡椒、香りのよいハーブや既製のスパイスの混合物を加えて味を調え、混ぜます。ひき肉をさらに数分間調理します。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモの皮をむき、洗い、スライスします。ジャガイモが大きい場合は、半円形にします。

7. ステップ 7

   

   植物油を入れたフライパンにジャガイモのスライスを置きます。ジャガイモが均一に揚げられるように、1つの層に配置することをお勧めします。

8. ステップ 8

   

   中火でジャガイモを軽く焼き色がつくまで炒め、裏返して柔らかくなるまで焼きます。調理中にジャガイモに塩を少し加えます。ジャガイモが変色するのを防ぐために、調理中に皮をむいて刻んでください。

9. ステップ 9

   

   フライドポテトの一部をグラタン皿の底に置きます。

10. ステップ 10

    

    その上にひき肉を均等に広げます。

11. ステップ 11

    

    トマトは、熟しすぎていないものを選び、切ったときに変形しないように皮が厚く、皮が厚いものを選びましょう。トマトを洗い、スライスに切ります。

12. ステップ 12

    

    ハードチーズ、加工チーズ、モッツァレラチーズなど、どんなチーズでも適しています。チーズを細かいまたは中程度のおろし金ですりおろします。

13. ステップ 13

    

    残りのジャガイモとトマトのスライスをひき肉の層に並べて重ねます。

14. ステップ 14

    

    キャセロールの上に粉チーズを振りかけます。

15. ステップ 15

    

    180℃に予熱したオーブンでトマトが柔らかくなりチーズが溶けるまで約20分焼きます。調理時間とモードはオーブンの動作特性によって異なります。

16. ステップ 16

    

    ジャガイモとひき肉のキャセロールを温かいままお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナスティン

27.08.2023

4.7

レシピTOP50をご紹介します！ミンチ肉とジャガイモのポテトキャッセル:

スベタリサ

27.08.2023

4.6

スロークッカーでひき肉を入れたこのポテトキャセロールを素早く簡単に準備します。それが私がやっていることです。

モデレーターのクセニア

27.08.2023

4.8

オーブンでジャガイモとひき肉を入れたキャセロールは、シンプルでおいしいディナーに最適です。簡単かつ迅速に準備でき、最終的にはおいしい料理が完成します。豚肩肉からひき肉を作り、炒めるときに塩コショウのみを加えました。ジャガイモのスライスを中火で揚げるのに、片面約2分かかりました。ベーキングのために、直径25cmの鋳鉄パンを使用しました。キャセロールは栄養価が高く、ジューシーで美しいことがわかりました。ジャガイモはよく焼きました。もっとチーズを加えたいところですが、それが私の好みです。美味しい夕食レシピをありがとうございました！

リディア

27.08.2023

4.7

夕飯何を作ろうか迷ってたんです！おそらくこれが私に必要なものなのです！料理を始めています））結果については後で詳しく説明します！

リディア

27.08.2023

4.7

さて、レポートです！とても美味しくて子供たちも大喜びでした！

エフゲニヤ

27.08.2023

4.6

今日はあなたのレシピに従って料理をしました。とても美味しかったです。ひき肉のスパイスを少し変えて、コリアンダーと黒胡椒を変えてみました。レシピをありがとう