豚肉とズッキーニとジャガイモをオーブンで焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   ズッキーニを使った豚肉の作り方は？全ての商品を用意します。詰め物には、サワークリームまたはマヨネーズとハードチーズを混ぜたものを使用できます。しかし、それらなしでもかなりおいしいことがわかります。私はトマト半分で十分でしたが、好みに応じてトマトを丸ごと使ってもいいですし、トマトなしでも大丈夫です。野菜をよく洗い、皮をむきます。肉はあらかじめ解凍しておく。

2. ステップ 2

   

   オーブンで焼くためのグラタン皿を準備します。オイルで潤滑してください。オーブンを180℃に設定して温めます。ジャガイモを非常に薄いスライスに切ります。型の最初の層として配置します。軽く塩をします。

3. ステップ 3

   

   豚肉を細かく切ります。それをジャガイモの上に置きます。塩とコショウ。

4. ステップ 4

   

   若いズッキーニを4分の1に切り、ニンジンを小さな立方体に切ります。これらの野菜を豚肉の上に置き、角切りにした赤ピーマンの半分を加えます。

5. ステップ 5

   

   その上に、半分の輪にスライスしたタマネギとトマトのスライスを置きます。野菜と肉を入れた皿をホイルで覆い、予熱したオーブンに約50分間置きます。オーブンの機能が作動するタイミングに注目してください。

6. ステップ 6

   

   取り出して粉チーズをふりかけ、ソースを使用する場合は追加します。形成されたフィリングの量に応じて、ホイルを使わずにさらに10〜20分間焼きます。

7. ステップ 7

   

   豚肉とジャガイモのズッキーニが完成しました！ランチには温かいままお召し上がりください。

レシピへのコメント

タヤシク

30.11.2023

4.8

レシピがとても気に入りました！いつもは豚肉とトマトとチーズを添えて焼きますが、今度は他の野菜と一緒に焼いてみます。

コラソン

30.11.2023

4.7

肉とおかずがひとつになった料理に興味がありました。このレシピに従って、夕食に豚肉とズッキーニとジャガイモをオーブンで作りましたが、詰め物は入れませんでした。豚肉の赤身を取り、薄くスライスしました。レシピに記載されているように、すべての野菜の皮をむいて切りました。グラタン皿に層状に置き、チーズを振りかけます。スパイスから塩とコショウを加えました。 180℃で20分焼きます。素晴らしい一品です！とても香りが良くて美しいです！すべてがうまく焼かれ、野菜から十分な量のジュースが放出されました。豚肉も野菜も肉汁で煮込んで柔らかく仕上がりました。野菜はおかゆにならず、丸のままでした。ピーマンが料理に素晴らしい風味を加えました。素晴らしい！素晴らしいレシピ！皆さんもぜひ試してみることをお勧めします！著者に感謝します!