加熱処理なしの豚ラードロール

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   サルサを準備中です

2. ステップ 2

   

   ニンニクをスライスに切る

3. ステップ 3

   

   コショウとローズマリーをすり鉢で挽きます

4. ステップ 4

   

   既製のバジルを加えます...

5. ステップ 5

   

   ...そして塩

6. ステップ 6

   

   ラードに切り込みを入れます

7. ステップ 7

   

   ニンニクを詰めてます

8. ステップ 8

   

   スパイスでこする

9. ステップ 9

   

   丸めてさらにスパイスを加えます

10. ステップ 10

    

    冷蔵庫の中！

11. ステップ 11

    

レシピへのコメント

バン

07.11.2023

4.9

うーん、どういうわけか、以前はロールに包むという発想がなかったのですが、ミキサーですべてを粉砕して瓶に入れ、黒パンに塗っていました。あなたのレシピに従って一度試してみます, ロール状に調理してみます。

ヴァレリア

07.11.2023

5

このレシピの別のバリエーションはこちらです

パラ

07.11.2023

4.6

結果は素晴らしかったです。ラードで作ったロールは切るのが楽しくなり、見た目もより美しくなります。乾燥したローズマリーと、夏に採れたバジルの粉をいただきました。夏にはほとんどのハーブをダーチャで乾燥させます。 2日間、夫は冷蔵庫の中を歩き回り、猫のようにラードをなめ続けました。これは世界のおやつです！

ヴァレリア

07.11.2023

4.6

パラ、あなたのラードロールは素晴らしかったよ！