ポルタヴァ小麦のお粥

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   お粥の材料を準備しましょう。新鮮で高品質な製品を購入することが重要です。シリアルを選ぶときは、まずシリアルの包装日ではなく、製造日に注意を払う必要があります。小麦シリアルの賞味期限は通常 24 か月以内です。そうしないと、苦味が出て傷んでしまい、料理の味が損なわれ、当然のことながら健康も損なわれてしまいます。

2. ステップ 2

   

   シリアルをよく洗い、透明になるまで水を繰り返し交換します。シリアルに含まれる小石や殻などの異物を取り除きます。レシピによっては、お粥を調理する前に乾いたフライパンでシリアルを炒めることを推奨しているものもあります。黄金色になります。しかし、これは必要ありません。

3. ステップ 3

   

   底の厚い鍋に小麦粉を入れます。シリアルにコップ2杯の水を注ぎます。塩を加えます。火をつけました。

4. ステップ 4

   

   水が沸騰したら、火を弱め、液体が完全に蒸発し、お粥の中に「はじける」泡ができ始め、穴に流れ込むまで、絶えずかき混ぜながらお粥を調理します。

5. ステップ 5

   

   別のグラスに注ぎますが、今度はお湯を注ぎます。お粥が完全に調理され、希望の粘稠度に達するまでかき混ぜて調理を続けます。

6. ステップ 6

   

   バターを加えます。火を消します。鍋に蓋をします。お粥を蓋をしたまま約20分間放置します。お粥をかき混ぜ、皿に置きます。美味しくて香り高いポルタヴァ小麦のお粥が完成しました。この料理は朝食に提供でき、美味しく満足のいく健康的なものになります。また、肉、魚、鶏肉の付け合わせとしてランチやディナーに提供することもできます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ムジー

07.09.2023

5

わかりやすくするために、小麦のお粥の作り方のビデオを見ることができます。

テストマニア

07.09.2023

5

「ポルタヴァ小麦のお粥」のレシピを使用して、娘のお気に入りの素晴らしい小麦のお粥を作りました。シリアルをよく洗い、レシピ通りに調理しました。お粥の粘度を高めるために、コップ半分の水を追加しました。調理中は常にかき混ぜなければなりませんでした。お粥は底にくっつきやすい（鍋の底が厚いにもかかわらず）。調理後、蓋を閉めた鍋をさらに30分間ストーブの上に置き、その間にお粥が「蒸発」して濃くなりました。素晴らしい健康食品のレシピです！