ライスとひき肉のパイ
とても美味しくて柔らかいパイがあっという間に出来上がります。突然ゲストが玄関先に来たとき、ゼリーパイはいつも私を助けてくれます。このパイの材料はおそらくみんなの冷蔵庫にあるので、最小限の時間で作れます。試してみてください!
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
必要な成分
ステップ 2
まず、具を準備します - 米を洗い、水を加え(1:3以上)、完成するまで炊きます
ステップ 3
ご飯を炊いている間に玉ねぎをみじん切りにする
ステップ 4
植物油できつね色になるまで揚げます
ステップ 5
玉ねぎ(今回は鶏肉を使用しましたが、何でも大丈夫です)にひき肉を加えて炒めます。
ステップ 6
トマトソースを加えます - ひき肉に色とわずかな酸味を加えます
ステップ 7
すべてを一緒に3〜4分間炒めます
ステップ 8
次に細かく刻んだニンニクを加えます
ステップ 9
ソリム
ステップ 10
胡椒をかけましょう
ステップ 11
好みで調味料を加えてよく混ぜる
ステップ 12
この時点までに、米はすでに調理されているはずです。ザルに入れ、流水で洗い、ひき肉に加えます。
ステップ 13
今度は生地を準備します - 小麦粉とベーキングパウダーと塩を混ぜます
ステップ 14
卵を溶き入れる
ステップ 15
マヨネーズを加える
ステップ 16
ケフィア(ヨーグルト、ナチュラルヨーグルト、低脂肪サワークリーム)を注ぐ
ステップ 17
軽く混ぜてからサラダ油を加えて滑らかになるまで混ぜる
ステップ 18
生地がパンケーキみたいになります
ステップ 19
生地の半分をグラタン皿に流し込みます
ステップ 20
詰め物を入れます
ステップ 21
残りの生地をフィリングに詰め、オーブンによって異なりますが、180度で30〜45分間焼きます。木の爪楊枝で準備ができているかを確認する
ステップ 22
食欲旺盛!
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