ライスとひき肉のパイ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   必要な成分

2. ステップ 2

   

   まず、具を準備します - 米を洗い、水を加え（1：3以上）、完成するまで炊きます

3. ステップ 3

   

   ご飯を炊いている間に玉ねぎをみじん切りにする

4. ステップ 4

   

   植物油できつね色になるまで揚げます

5. ステップ 5

   

   玉ねぎ（今回は鶏肉を使用しましたが、何でも大丈夫です）にひき肉を加えて炒めます。

6. ステップ 6

   

   トマトソースを加えます - ひき肉に色とわずかな酸味を加えます

7. ステップ 7

   

   すべてを一緒に3〜4分間炒めます

8. ステップ 8

   

   次に細かく刻んだニンニクを加えます

9. ステップ 9

   

   ソリム

10. ステップ 10

    

    胡椒をかけましょう

11. ステップ 11

    

    好みで調味料を加えてよく混ぜる

12. ステップ 12

    

    この時点までに、米はすでに調理されているはずです。ザルに入れ、流水で洗い、ひき肉に加えます。

13. ステップ 13

    

    今度は生地を準備します - 小麦粉とベーキングパウダーと塩を混ぜます

14. ステップ 14

    

    卵を溶き入れる

15. ステップ 15

    

    マヨネーズを加える

16. ステップ 16

    

    ケフィア（ヨーグルト、ナチュラルヨーグルト、低脂肪サワークリーム）を注ぐ

17. ステップ 17

    

    軽く混ぜてからサラダ油を加えて滑らかになるまで混ぜる

18. ステップ 18

    

    生地がパンケーキみたいになります

19. ステップ 19

    

    生地の半分をグラタン皿に流し込みます

20. ステップ 20

    

    詰め物を入れます

21. ステップ 21

    

    残りの生地をフィリングに詰め、オーブンによって異なりますが、180度で30〜45分間焼きます。木の爪楊枝で準備ができているかを確認する

22. ステップ 22

    

    食欲旺盛！