キウイとバナナのパイ
パイは一瞬で飛んでいきました!お勧めできます。完全に普遍的な生地にトロピカルフルーツを添えたパイ。ここでは、あらゆるフルーツやベリーが詰め物として適しています。おなじみのリンゴ、ナシ、プラムから、エキゾチックなパイナップル、パパイヤまで。もちろん、果物は酸っぱい方が良いです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
卵を温かい流水で洗います。乾いたボウルに入れて混ぜます。砂糖をすべて加えます。そして、ミキサーで最初は低速で、徐々に速度を上げて泡立てます。質量の軽い風通しを実現する必要があります。
ステップ 2
ひまわり油を注ぎます。混合物をミキサーで混ぜます。
ステップ 3
次に小麦粉をふるいにかけてボウルに入れます。塩、ソーダ、バニリンを加えます。そして、できれば室温の牛乳を注ぎます。
ステップ 4
生地を再度ミキサーで混ぜます。生地の質感は滑らかで均一でなければなりません。粘稠度は液体サワークリームのようなものです。
ステップ 5
キウイを準備します。果物を洗って皮をむきます。中程度の立方体に切ります。
ステップ 6
まず皮をむいたバナナを縦半分に切り、次にそれぞれのスライスを小さな立方体に切ります。
ステップ 7
ベーキング皿の底にベーキングに適した食用油を塗ります。私はひまわり油を摂取しています。私の型はシリコン製で、直径は24cmです。生地を型に流し込みます。そして果物をランダムな順序で上に置きます。 200度に予熱したオーブンでパイを焼き完成します。
レシピへのコメント
12.08.2023
キウイとバナナを使ったこのケーキも作ってみたいです。とても美味しいと思います。
12.08.2023
こんにちは、今日はレシピを作りました。驚くほど美味しく出来上がりました
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