オーブンで煮たコンデンスミルクを添えたパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   沸騰したコンデンスミルクでパイを作るために、表示された材料を準備します。卵は中くらい、小麦粉はコップ1杯。レーズンはあらかじめ洗い、ぬるま湯に浸しておきます。ナッツを分類して刻みます。すべての製品は室温に置いてください。オーブンでグラタン皿を準備します。オーブンの電源を入れて180度に予熱します。

2. ステップ 2

   

   深めのボウルに、沸騰したコンデンスミルクの2/3に卵を加え、ミキサーで混ぜます。

3. ステップ 3

   

   ふるった小麦粉にベーキングパウダーと砂糖を加えます。砂糖を加えなかったので、パイは少し甘くなりました。甘い焼き菓子が好きな方には砂糖を加えるのもおすすめです。

4. ステップ 4

   

   洗ったレーズンと刻んだナッツ（一掴みにとっておきます）を生地に加えて混ぜます。

5. ステップ 5

   

   準備したグラタン皿にバターを塗るか、ベーキングペーパーを敷きます。準備した生地を型に流し込み、180度に予熱したオーブンで焼きます。オーブンで35〜40分間焼きます。木の棒で準備ができているかを確認します。完成したパイから乾いた状態で出てくるはずです。

6. ステップ 6

   

   牛乳を沸騰させないように加熱し、残りのコンデンスミルクを加えてかき混ぜます。残りのナッツと混ぜます。

7. ステップ 7

   

   この混合物を熱いパイの上に注ぎ、蓋をしてオーブン（暖かい場所）に約3時間放置して浸します。パイは浸るのを待たずにすぐに食べることができます。しかし、含浸の方が良いです。

8. ステップ 8

   

   完成したパイを細かく切り、熱いお茶、コーヒー、または冷たい牛乳と一緒にお召し上がりください。

レシピへのコメント

ザズノバ

29.09.2023

4.5

クールでシンプルなパイに練乳をかけて紅茶に。カッテージチーズとコンデンスミルクを使ったハンガリーチーズケーキのレシピをお勧めします。

ナタリア・M

29.09.2023

5

お茶のために、煮たコンデンスミルクを入れたパイをオーブンで焼きました。生地に添加できるとは知りませんでした。とても美味しかったことが分かりました！子供も大人もみんながそれを高く評価しました。煮たコンデンスミルクはあまり甘くなかったので、泡立てるときに砂糖を大さじ2、3杯加えました。生地はそれほど濃厚ではないサワークリームの粘稠度であることが判明しました。くるみを乾いたフライパンで炒めて香りを出し、袋に入れて麺棒で叩きました。パイを180℃で30分間焼きました。泡立て器でフィリングを混ぜると、塊がより早く分散します。熱いパイに甘いナッツの混合物を注ぎ、完全に冷めるまで電源を切ったオーブンに放置しました。なんて素晴らしいことになったのでしょう！レシピの写真のように、多孔質で風通しがよく、ナッツのかけらがちりばめられています。ケーキはとても柔らかく、しつこくなく、キャラメルの香りが素晴らしいです！フィリングはよく吸収され、沸騰したコンデンスミルクの釉薬の中にナッツが残りました。娘はそれをケーキと呼んでいました）。信じられないほど美味しいので、ぜひ皆さんも試してみてください！

ハンナ

29.09.2023

4.6

とても食欲をそそる