リンゴとシナモンのパンケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   まずはパンケーキの生地を作ります。

2. ステップ 2

   

   これを行うには、小麦粉をふるいにかけ、砂糖と塩を混ぜます。

3. ステップ 3

   

   卵2個と牛乳大さじ数杯を加えて厚い生地を作ります。

4. ステップ 4

   

   混合物をよくこねると、滑らかでダマのない生地が得られます。

5. ステップ 5

   

   牛乳を少しずつ加えて生地をこねます。

6. ステップ 6

   

   完成した生地を15分間休ませ、その間にフィリングを準備します。

7. ステップ 7

   

   材料

8. ステップ 8

   

   リンゴの皮をむき、真ん中を立方体に切ります。

9. ステップ 9

   

   フライパンにバターを溶かし、リンゴを加えます。

10. ステップ 10

    

    数分間炒めます。シナモンスティック、スターアニス、レモン汁、砂糖を加えて混ぜ、リンゴが柔らかくなるまで煮ます（7分間）。混合物が液体すぎる場合は、水で薄めたデンプンを少し加えます（私は必要ありませんでした）。詰め物を冷まします。

11. ステップ 11

    

    ホットケーキ生地に溶かしバターを加えて混ぜ、薄いパンケーキを焼きます。

12. ステップ 12

    

    各パンケーキにフィリングを置き、封筒に包みます。完成したパンケーキをバターでカリカリになるまで揚げ（オプション）、粉砂糖とシナモンの混合物を振りかけます。パンケーキの準備ができました！食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

22.09.2023

4.9

このレシピに従って、リンゴとシナモンのパンケーキを作りました。このような香りの良い朝食を提供してくれた著者に感謝します。レシピ通りに生地をこねました。バニラチンキをバニラシュガーに置き換えました。著者の推奨に従って休ませたままにしました。餡には表面が赤くて甘いリンゴを使用しました。肌を残したので、私には女性らしく見えませんでした。リンゴをバターとスパイスで煮ました。残念ながらスターアニスはありませんでした。挽いたシナモンをとりました。このレシピによれば、詰め物は粘稠度が高く、非常に美味しくて柔らかいことがわかりました。そこでバターの代わりに無臭の植物油を生地に入れてみました。パンケーキは完璧に揚げられていて、薄くて破れませんでした。リンゴのフィリングをパンケーキで包んだら出来上がり！リンゴを使ったデザートはとても柔らかくて美味しいです。私たちはリンゴとシナモンのパンケーキがとても気に入りました。リンゴとシナモンの組み合わせは最高です！どうもありがとうございます！！！

リリア

22.09.2023

4.9

ああ、おいしい、これがリンゴの作り方です

オルガ

22.09.2023

5

私はこれらのパンケーキをゲストのために、またはゲストの立会いの下で、またはゲストが直接参加して作ります。その後、ゲストの好みを考慮して迅速に準備されます。私はリンゴのフィリングだけを手早く準備します。立方体に切り、電子レンジに 2 ～ 3 分間入れます。全て！こうすることで、包装しやすいように柔らかくした、ほぼ新鮮なリンゴが得られます。余分な液体を濾して、別に紅茶やコーヒーのソースとして提供します。生姜やシナモンなど、ゲストの好みに合わせて何でも加えます。ダイエット中の方にもおすすめの一品です！

アナヒット

22.09.2023

4.8

イリシャ、リンゴのフィリングが気に入ったので、週に 2 回パンケーキを作ります。ですので、あなたのレシピ通りに必ず作ります。先日、スターアニスをいくつか購入しました（シナモンスティックも購入しました。私はシナモンパウダーに精通しているだけです）が、一度も使用したことがありません。揚げたリンゴに八角とシナモンを入れて少し煮て取り出す方法を教えてください。それとも他の方法でしょうか？ありがとう 。

修羅

22.09.2023

4.7

非常に正しい解決策は、既製のパンケーキをバターで揚げることです。この方法では、サクサクした揚げられた明るい生地で、はるかに美味しくなります。このプロセスは提供する前に行うのが最適で、焼きたての状態で美味しい状態になります。とても心地よいフィリングで、八角で作ったことはありませんが、繊細なアニスの香りと東洋の調味料のピリッとした味わいを想像できます。この奇跡のスパイスをどこに加えるべきかがわかりました。

イリシャ

22.09.2023

4.7

そうですね、スターアニスとシナモンスティックをリンゴに加えて柔らかくなるまで煮るだけです。ちなみに、レモンやオレンジの皮を加えたり、果汁を絞ったレモンのかけらを加えたりすることもできます。リンゴが柔らかくなったら火を止め、スパイスとレモンの皮を取り出します。ちなみに、八角は注意が必要で、かなり香りが強くて万人受けするわけではないので、星を半分に割って一部だけ加えても大丈夫です。

イリシャ

22.09.2023

4.8

シュラ、パンケーキ気に入ってもらえてよかったです。バターで揚げるととても風味豊かなパンケーキが出来上がります。