リンゴとシナモンを詰めたパンケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   アップルシナモン春巻きの作り方は？これに必要な材料を準備します。通常のパンケーキ生地を用意しますので、材料はとてもシンプルです。

2. ステップ 2

   

   生地の場合は、卵に砂糖、塩を加えて少し泡立てます。

3. ステップ 3

   

   卵に植物油と牛乳を注ぎます。小麦粉とソーダを少しずつ加えて生地をこねます。文字通りソーダをひとつまみ加えます。

4. ステップ 4

   

   次に熱湯を注ぎ、生地の固さを調整します。沸騰したお湯を加えると、小麦粉が醸造され始めます。こうすることでパンケーキの弾力が増します。生地が厚ければ厚いほどパンケーキも厚くなります。

5. ステップ 5

   

   パンケーキ型で薄いパンケーキを焼き、両面をきつね色になるまで揚げます。

6. ステップ 6

   

   完成したパンケーキを重ねて、乾燥を防ぐために蓋をします。

7. ステップ 7

   

   フィリングを準備するには、バターと砂糖を熱したフライパンに入れます。バターが溶けてしまいます。すべてを混ぜます。

8. ステップ 8

   

   リンゴの芯を取り、立方体に切ります。

9. ステップ 9

   

   フライパンにリンゴを入れて混ぜ、10分ほど煮る。煮ている間にリンゴから果汁が出てきます。部分的に蒸発し、リンゴのサイズが小さくなります。

10. ステップ 10

    

    挽いたシナモンを加えます。

11. ステップ 11

    

    レーズンを熱湯に2～3分浸します。次に、同じようにリンゴに加えます。さらに数分間かき混ぜて調理します。完成した詰め物を少し冷まします。

12. ステップ 12

    

    パンケーキの上にリンゴのフィリングを乗せて巻きます。

13. ステップ 13

    

    パンケーキをすべてこのように包みます。

14. ステップ 14

    

    さらにパンケーキをカリカリになるまで揚げることもできます。外側をジューシーにするためにバターを少し加えます。リンゴの詰め物が入った既製のパンケーキには、サワークリームやベリーのトッピングを追加できます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

06.12.2023

5

リンゴの入ったパンケーキが本当に食べたかったのですが、お気に入りのウェブサイトで興味深いレシピを見つけました。リンゴとシナモンを詰めたパンケーキを作りました。私の子供はまだレーズンを食べないので、私はフィリングにレーズンを入れませんでした。レシピの記載に従ってパンケーキの生地を作り、脇に置きました。詰め物として、甘い青リンゴを取り、皮をむいて立方体に切ることにしました。リンゴをバターと砂糖で煮て、挽いたシナモンを加えました。餡は驚くほど香りが良くて甘かったです。著者の推奨に従って、薄いパンケーキを焼いて蓋をしたままにしました。各パンケーキにリンゴとシナモンのフィリングを詰めて、丸めて封筒に入れました。さらに、揚げませんでした。私のパンケーキは信じられないほど柔らかく、ジューシーで柔らかくて美味しかったです。パンケーキは薄くて柔らかく、このレシピの生地は素晴らしいです。詰め物は本当に素晴らしいです。とても香ばしくて美味しいので、我慢できません。それもこれもシナモンのおかげです。リンゴとシナモンのパンケーキは、ご家族全員にぴったりのデザートです。近いうちにこの珍味を必ずリピートします）））おいしい食べ物をくれた作者に感謝します！

ジュゼッパ

06.12.2023

4.8

どれも素晴らしくて美味しかったです、レシピありがとう。