牛乳を使わずに熱湯でパンケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   牛乳を使わずに沸騰したお湯でパンケーキを焼く方法は？とてもシンプルです！生地は数分でこねられます。まず、リストに従って必要な材料を準備します。高級小麦粉を摂取しましょう。パンケーキやパンケーキに特別なセルフレイジング小麦粉を使用する場合は、ソーダや塩を追加する必要はありません。シロップは自家製または市販の缶詰食品から作ることができます。パイナップルの缶詰のシロップがあります。

2. ステップ 2

   

   小麦粉をふるいにかけてボウルに入れます。塩を加えてかき混ぜます。

3. ステップ 3

   

   フルーツシロップを温かくなるまで加熱します。絶えずかき混ぜながら、小麦粉混合物に細い流れで注ぎ、塊をほぐします。生地はかなり粘度が高くなります - これがそのはずです。必要に応じて、生地にもう少し砂糖を加えることもできます。シロップはかなり甘かったので、私には十分でした。

4. ステップ 4

   

   ソーダをコップ1杯の沸騰したお湯に入れて完全に溶けるまでかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   そして、絶えずかき混ぜながら、熱湯を生地に注ぎます。

6. ステップ 6

   

   植物油を注ぎ、すべてを混ぜます。生地を室温で15分間放置します。この間に小麦粉からグルテンが放出されるため、少しとろみがつきます。完成した生地は、わずかに粘性があり、流動的で均質である必要があります。

7. ステップ 7

   

   生地が固まったら、中火で両面をきつね色になるまで焼きます。各パンケーキの前、または最初のパンケーキの直前に、パンに植物油を塗ることができます。パンケーキに綺麗な筋が出るように毎回油を塗っていました。

8. ステップ 8

   

   出来上がったパンケーキを重ねてお召し上がりください。フルーツのスライスを飾ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

28.09.2023

4.9

牛乳を使わずに沸騰したお湯でパンケーキを作ると、簡単かつ迅速に調理でき、その仕上がりは印象的です。フルーツシロップを使ったパンケーキを初めて作りました。私はみかんシロップを持っていたので、温かくなるまで温めました。小麦粉と塩を混ぜました。次に温かいシロップを加えてかき混ぜます。次に、油と沸騰したお湯を加え、それにソーダを溶かしました。生地を混ぜて捏ねました。生地を15分間放置しました。植物油を塗ったフライパンでパンケーキを焼きました。うーん...パンケーキは本当に最高でした。柔らかくてとても美味しかったです！素晴らしいレシピを提供してくれたマリアに感謝します。ぜひ試してみることをお勧めします😊

マルヴィンカ

28.09.2023

4.8

牛乳を使わずに沸騰したお湯でパンケーキを作るのは非常に珍しく、私はそれらが気に入りました））準備が簡単で、生地がくっつきません。