パンケーキ カントリー

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   砂糖を卵と塩で混ぜます。

3. ステップ 3

   

   牛乳4/5カップを加えて混ぜる

4. ステップ 4

   

   そこに小麦粉を少し加えてよくかき混ぜます（ダマができないように、最初はスプーンで、次にミキサーでよくかき混ぜます）

5. ステップ 5

   

   よく混ぜた生地にソーダを加えて酢で急冷するか、生地にベーキングパウダーを加えます（小さじ0.2のソーダの代わりに、小さじ1のベーキングパウダーを加えても構いません。理想的には、小麦粉400グラムあたりベーキングパウダー10グラムです） ）。もう一度よく混ぜます。 .残りの牛乳を加えます。かき混ぜる。生地を少なくとも10分間放置します（その後、再度混ぜてパンケーキを焼きます）。

6. ステップ 6

   

   パンケーキは両面が黄金色になるように焼き上げます。

7. ステップ 7

   

   フライパン/パンケーキメーカーから取り出した各パンケーキにバターまたはマーガリンを塗ります（特に端）。パンケーキの準備ができました。