オレンジとシナモンのデザート

手順

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   シナモンオレンジの作り方は？食べ物を準備してください。 「失敗した」オレンジはこのデザートに最適です - 酸っぱくて、小さくて、少ししおれています。このタイプのデザートには、きび砂糖を使用することを好みます。これにより、料理に顕著なキャラメルの味が加わります。しかし、あなたはどれでも受け取ります。シナモンの量はお好みで変えてください。

2. ステップ 2

   

   オレンジを流水で、できればソーダでよく洗います。果物は通常、腐敗しないようにワックスで処理されます。皮を剥く必要はありませんが、カットする際に皮が付着してしまう場合がございます。今度はオレンジを切ります。私は薄くスライスするのが好きですが、もっと大きくすることもできます。または、最初にオレンジの皮をむいてからスライスに切ることもできます。でも皮を剥いたほうが切りやすいですよ。

3. ステップ 3

   

   次に、各部分の皮を剥きます（事前にオレンジの皮を剥いていない場合）。これを皿の上で行います。オレンジから滴る果汁はすべて必要です。

4. ステップ 4

   

   この方法でオレンジのスライスをすべて剥きます。その後、半分または4分の1に切ると食べやすくなります。私はそれらを丸ごと残しました。スライスを皿の上に一層に置きます。

5. ステップ 5

   

   レモンの果汁を絞り、種を取り除き、果汁大さじ2を量ります。今度はオレンジジュースを用意する必要があります。皮をむいたときに出た果汁を使います。そして、醜い葉と上部からもそれを絞り出します。レモン汁と同じ量のオレンジジュース（大さじ2）が必要です。

6. ステップ 6

   

   別のボウルに砂糖、シナモン、両方の種類のジュースを入れて混ぜます。よく混ぜて、砂糖の結晶が完全に溶けるまでしばらく放置します。

7. ステップ 7

   

   混合物をオレンジのスライスの上に注ぎます。スプーンを使用して、果汁を全体によく広げます。オレンジがすべての香りを吸収するようにデザートをしばらく放置し、テーブルに提供します。

レシピへのコメント

ウルミダ

11.09.2023

4.7

オレンジの砂糖漬けのレシピも紹介します。健康的なお菓子。

ナタリア・M

11.09.2023

5

このレシピを見つけてとてもうれしいです！私はフルーツデザートが大好きです）そして、このレシピは子供でも作ることができるほど簡単です。オレンジを 1 つ取って、自分で調理しました） 果物は種がなく、膜が薄く、甘かったです。最初はレモン汁を入れると酸味が強すぎるのかと思いましたが、いいえ、すべてがバランスが取れています。黒砂糖は絶対買わない、あったほうが美味しい。私は普通の白をシナモン、レモン、オレンジのジュースと混ぜました。ドレッシングは甘くて酸っぱい、心地よい味わいです。オレンジのスライスを浸して20分間放置しました。これは本当に素晴らしいことです！オレンジがこんなに美味しいとは思いませんでした。酸味は感じられませんが、これはオレンジ自体の味によると思われます。シナモンは柑橘系の果物ともよく合います。デザートはとても美味しく、香りが良く、新鮮です。レシピありがとうございます！もう一度調理して、みかんとグレープフルーツで試してみます。

カトゥシャフィン

11.09.2023

4.8

冬の季節にぴったりの一品です！このようにして、酸っぱい果物でも「修正」できます。楽しく料理しましょう！