フロスティングを施したオレンジ色のカップケーキ

この美しさに無関心な人はいないでしょう:)。生地にはオレンジのピューレと皮が含まれており、美しく食欲をそそる色だけでなく、素晴らしい香り、味、食感をケーキに与えます。製品はしっとりとしていますが、同時に柔らかいことがわかります。そして美しいシュガーグレーズがその味を完璧に引き立てます。
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アイラ・クラークアイラ・クラーク
レシピの著者
フロスティングを施したオレンジ色のカップケーキ
カロリー
320Kcal
タンパク質
5gram
脂肪
17gram
炭水化物
34gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
110グラム
100グラム
110グラム
30グラム
1ティースプーン
味わう
味わう
30グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    すべての材料は室温にしておく必要があります。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    オレンジの明るい部分だけを皮をむきます。白いものは苦くなります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    半分(シュガーグレーズ用)からジュースを絞り、残りの半分の皮をむき、使いやすいように切って、浸漬ブレンダーでピューレにします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    30gを計ってみます。残りは食べられます:)

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    柔らかくしたバターと砂糖を白くなるまで混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    次に、卵を一度に1つずつ加え、そのたびによく混ぜます。各卵後わずか3〜4分。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    次に、小麦粉とベーキングパウダー、塩、バニラをふるいにかけます。すべてをよく混ぜます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    次に皮とピューレを加えます。生地はこうなるはずです。写真では生地の本当の色が伝わりません。繊細な淡い色合いです。そしてとても香りが良い。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    フォームに入れておきました。便宜上、側面と底面にクッキングシートを敷きました。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    170~175度に予熱したオーブンで40~50分焼きます。木の爪楊枝で焼き加減を確認します。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    少し冷めてから型から外します。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    グレーズは果汁と粉砂糖を混ぜてよく混ぜます。これは、ほぼ得られるべき一貫性です。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    ティースプーンを使って、完全に冷めたケーキの上に注意深く塗り広げます。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    釉薬を硬化させていきます。その後、美しいマットな色合いが得られます。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    そして、みんなをお茶に招待することができます:) ケーキは柔らかく、しっとりしていて、香りがよく、明るく、美しく、そして単にとてもおいしいことがわかりました。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    私たちはとても気に入りました。あなたにも気に入っていただければ幸いです。触ったときに生地のパチパチ音が聞こえたらいいのに。とてもバターっぽくてしっとりしているのに、柔らかいんです。そしてとてもとても香りが良いです!

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    このレシピが気に入っていただき、お役に立てば幸いです。これは準備がまったく難しくなく、最小限の時間で済みます。そしてその結果は驚くべきものでした。みんなが良い気分になることを祈っています!

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