ハムとキュウリのオリヴィエサラダ
お祝いのオリヴィエサラダの簡単でおいしいレシピ。もちろん、ルシアン・オリヴィエ自身が作った料理は今でも一般人には手が出せないし、外国製品であっても、どこの店でも買える、値段も高くないものを使用しました。
手順
ステップ 1

必要な材料をすべて準備します。卵を固ゆでします(10分)。ジャガイモとニンジンを塩水で茹でます。エンドウ豆の缶詰から液体を排出します。ジャガイモを中程度の立方体に切ります
ステップ 2

ニンジンをサイコロ状に切る
ステップ 3

サイコロエッグ
ステップ 4

ハムまたはソーセージを立方体に切ります
ステップ 5

キュウリを立方体に切ります
ステップ 6

玉ねぎ半分を細かくみじん切りにする
ステップ 7

缶詰のエンドウ豆、塩を加えてかき混ぜます。マヨネーズとサワークリームを加えます。ミックス。
ステップ 8

ミックス。
ステップ 9

お好みのハーブを添えたサラダをお召し上がりください。食欲旺盛!
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