バター入りキノコのスープ
キノコの入ったスープ、これよりおいしいものは何でしょうか?バターが入ったスープだけ!メニューを多様化する、ポルチーニのおいしい秋のスープ。
手順
ステップ 1

必要な製品。
ステップ 2

バターはきれいにし(キャップから細い唾を取り除き)、数回の水で徹底的に洗い、火にかけ、沸騰させ、火から下ろし、水を切り、流水ですすぎ、真水を加え、沸騰させます。沸騰させ、泡を取り除き、20分間調理します。もう一度水を切り、もう一度すすぎ、バターをすべて使用する準備ができたら、スープを作ったり、揚げたりすることができます。
ステップ 3

ジャガイモの皮をむき、乱切りにして水の入った鍋に放り込みます。
ステップ 4

キノコを植物油を入れたフライパンで半分調理されるまで炒め、塩、細かく刻んだ玉ねぎ、すりおろしたニンジンを加えます。時々かき混ぜながら、黄金色になるまで炒めます。スープに加えます。スープに塩を加え、コショウを加えて味を調え、月桂樹の葉を加えます。ジャガイモの準備が整うまで調理し、ハーブを追加できます。この記事からスープ用の鍋を選択する方法を学びます。リンクはこのレシピの最後にあります。
ステップ 5

食欲旺盛!
レシピへのコメント
29.09.2023
バター入りキノコのスープを作りました。冷凍きのこを使いました。スープが美味しくて食欲をそそりました!自家製サワークリームとディルを添えて。ありがとう、グラブバックス!
29.09.2023
美しさ!おいしい!ありがとう!このように調理することもできます。
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