冷凍キノコとジャガイモのキノコスープ

素晴らしい香り、鮮やかな味、栄養と利点を一皿にまとめました。我が家では、秋にナラタケを採り、集めたキノコを冷凍して乾燥させるのが習慣でした。そうすれば、一年中キノコ料理を作り、食べ物(ローストなど)に加えることができます。非常に栄養価が高く、たんぱく質が多く含まれています。すでに何年にもわたってテストされている、冷凍キノコから作るキノコスープの簡単なレシピをお話したいと思います。
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冷凍キノコとジャガイモのキノコスープ
カロリー
112Kcal
タンパク質
6gram
脂肪
8gram
炭水化物
14gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 50 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

  3. ステップ 3

    ステップ 3

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

  6. ステップ 6

    ステップ 6

  7. ステップ 7

    ステップ 7

  8. ステップ 8

    ステップ 8

  9. ステップ 9

    ステップ 9

  10. ステップ 10

    ステップ 10

  11. ステップ 11

    ステップ 11

  12. ステップ 12

    ステップ 12

  13. ステップ 13

    ステップ 13

  14. ステップ 14

    ステップ 14

  15. ステップ 15

    ステップ 15

  16. ステップ 16

    ステップ 16

  17. ステップ 17

    ステップ 17

レシピへのコメント

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タチャノチカ2022
09.11.2023
5
明日に向けて一番最初に準備をする必要があったので、冷凍キノコとジャガイモを使って作るキノコスープのレシピを選びました。冷凍庫に冷凍ポルチーニ茸がありました。肉の出汁でスープを作り、豚骨を1時間煮込みました。次に、刻んだジャガイモと揚げた野菜とキノコを沸騰したスープに加えました。玉ねぎとにんじんを炒めるときに、少量の砂糖をまぶしました。これでスープの味が明るくなりました。調理が終了する5分前に、生の鶏卵をボウルで溶き、スープに細い流れで注ぎ、風味付けに月桂樹の葉を加えました(スープにはプロセスチーズは加えませんでした)。美味しく出来上がりました!透明なスープに柔らかい野菜と弾力のあるキノコが入った、とても食欲をそそる香り豊かなスープが出てきました。レシピありがとうございます!
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09.11.2023
4.6
素晴らしいおいしいスープ、キノコに合いました!何かが起こった場合にすぐに見つけられるように、今すぐクックブックに追加します。ところで、料理本は素晴らしいアイデアです。お気に入りのレシピをすべて一か所に保存し、料理の種類に応じて組み合わせることができます。ただカッコいい!!!
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リオヴィータ
09.11.2023
4.7
こんにちは!!!私のレシピを気に入っていただけてとても嬉しいです!ありがとう!知っている人はほとんどいませんが、このレシピには 2 つのバリエーションもあります。
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壊す
09.11.2023
4.6
はい、同意します、スープは素晴らしいです。香りは素晴らしいですが、レシピには段階的な写真が明らかにありません。今日はやらなければなりません!
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壊す
09.11.2023
4.7
ああ、私も、私も嬉しいです...何が嬉しいですか...スープには、お皿に盛らずに直接キノコに野菜を入れたのですが、大丈夫ですか?私の家族は市販の野菜が好きではありませんが、まだ新鮮な野菜がありません...
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リオヴィータ
09.11.2023
4.5
もちろん、何もありません。それは人それぞれの個人的な好みによる)
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ナタリア
09.11.2023
4.8
美味しいレシピありがとうございます、とても気に入りました、夫もとても喜んでいました

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