ズッキーニとチーズのマフィン
ズッキーニとチーズが入ったとても柔らかいマフィン - 美味しくてヘルシー!このシンプルなペストリーは朝食用に準備でき、時間もほとんどかかりません。多くの場合、子供たちはこの野菜をあまり尊敬していません。しかし、このマフィンではズッキーニが認識できないため、小さな「不要な」ズッキーニを問題なく与えることができます。マフィンは驚くほど柔らかく仕上がります。前菜としてもお召し上がりいただけます。私の意見では、ズッキーニのマフィンは翌日にはさらに美味しくなります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 50 分
ステップ 1
材料。
ステップ 2
ズッキーニとチーズを粗いおろし金ですりおろします。ズッキーニから汁を絞ります。
ステップ 3
ズッキーニとチーズを混ぜ、塩を加え、卵を割り入れます。
ステップ 4
細かく刻んだハーブ(私はパセリとディルを使用しました)を加え、バターと牛乳を加えて混ぜます。
ステップ 5
次にセモリナ粉と小麦粉とベーキングパウダーを加えます。生地は濃厚なサワークリームの粘稠度を持つ必要があります。少し濃い場合は牛乳を少し、薄い場合は小麦粉を加えてください。
ステップ 6
ポーションモールドにオイルを塗り、高さの2/3まで満たします。マフィンを180度で焼きます。きつね色になるまで25〜30分。破片で準備ができているかどうかを確認します。
ステップ 7
焼き上がった商品を少し冷ましてから取り出します。食欲旺盛!
レシピへのコメント
15.11.2023
レシピをありがとう! 6回分試してみましたが、気に入らないかも知れないと思いました。驚いたことに、それらは非常に柔らかくて美味しく、柔らかく、風通しが良く、単に美味しく、口の中でとろけることがわかりました。キノコや肉を加えて実験することもできます。
15.11.2023
こんなマフィンも作りました~美味しかったです!ジュリアさん、レシピをありがとう!フォトレポートはこちら -->>
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