サフランミルクキャップ入りミルクスープ
簡単に作れて驚くほど美味しいスープ。どのキノコのスープも、常に素晴らしい香りと明るく繊細な味で出てきます。それでも、新鮮なサフランミルクキャップから、スープはより豊かで香り豊かになります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 50 分
ステップ 1
鍋を用意し、植物油を注ぎ、玉ねぎを立方体に切ります
ステップ 2
私は庭から小さなニンジンしか持っていないので、それらを円形に切ります。大きなニンジンがある場合は、それを細切りにし、粗いまたは細かいおろし金ですりおろさないでください。 5分間揚げます。
ステップ 3
揚げ物の準備ができました
ステップ 4
皮をむいてカットしたジャガイモをお好みで加えてください
ステップ 5
水を入れて調理する
ステップ 6
サフランミルクキャップの皮をむき、洗って刻んだもの
ステップ 7
サフランミルクキャップをすぐに鍋に加え、30分間調理します。塩とコショウ。
ステップ 8
牛乳を加えてさらに10分ほど煮る
ステップ 9
食欲旺盛!
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