穂軸付きトウモロコシを袋に入れて電子レンジで加熱する
ステップバイステップの準備
ステップ 1
電子レンジで穂軸付きベビーコーンを作る方法は?食べ物を準備してください。 8月に集めるのが良いでしょう。後で、それはすでに熟しすぎて、硬くて丈夫な穀物になります。市場でトウモロコシを購入する場合は、葉がしっかりと付いており、先端に房が付いている明るい緑色の穂軸を選択してください。粒は明るい黄色でなければなりません。乳白色に熟したトウモロコシを使用することをお勧めします。より柔らかく、甘くてジューシーです。
ステップ 2
穂軸から上の葉を取り除き、外側に垂れ下がっている毛、つまり房を引きちぎります。穀物自体を覆っている葉は残しておきます。トウモロコシを調理する際、粒から汁が蒸発するのを防ぎ、甘くてジューシーで柔らかなトウモロコシを作ります。
ステップ 3
トウモロコシの穂軸をシンプルな透明な袋に入れ、端を結ぶかクリップで固定します。調理中の蒸気を逃がすために、ナイフを使用して上部にいくつかの小さな穴を開けます。トウモロコシの袋を電子レンジに入れます。最高の電力、時間を2分に設定します。トウモロコシが成熟している場合は、さらに長く調理する必要があります。これを休憩を挟みながら 2 分間、数回行うとよいでしょう。トウモロコシを加熱しすぎる必要もありません。加熱しないと美味しくありません。
ステップ 4
鋭いナイフで準備ができているかどうかを判断します - それは穂軸を自由に突き刺すはずです。慎重にトウモロコシを袋から取り出します。気をつけてください、彼女はとても熱いです!少し冷ましてください。ただし、長時間は冷やさないでください。温かい状態で提供する必要があります。上部の葉と繊維を取り除きます。穂軸を皿の上に置きます。
ステップ 5
トウモロコシに塩と黒コショウをふりかけて味を調えます。その上にバターの小片を置きます。トウモロコシを盛り付けます。食欲旺盛!
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