イーストとミルクで作る贅沢なパンケーキ
美味しくて食欲をそそる！シンプルでとっても美味しい！イーストと牛乳で作る贅沢なパンケーキは、ソーダで作るよりもはるかに美味しく、調理も同じくらい簡単です。生地を発酵させるにはもう少し時間がかかります。ソース、ジャム、サワークリームなどを添えてお召し上がりください。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間ステップ 1
イーストと牛乳を使ったふわふわのパンケーキの作り方は？これに必要な材料を準備します。小麦粉を事前にふるいにかけ、酸素を飽和させます。あらゆる脂肪分を含む牛乳を摂取できます。
ステップ 2
牛乳を温めて、パンケーキ生地を作るボウルに注ぎます。牛乳に砂糖とドライイーストを加えます。
ステップ 3
小麦粉の3分の1を加えてすべてを混ぜます。生地用の液体ベースを入手します。
ステップ 4
ボウルを暖かい場所に10〜15分間放置します。この間、酵母は活発な活動を開始します。表面に泡が出始めます。
ステップ 5
適切な生地に塩を加え、植物油を注ぎ、卵を1個割ります。すべての材料を混ぜ合わせます。これには泡立て器を使用できます。
ステップ 6
ふるった小麦粉を少しずつ加えて生地をこねます。小麦粉の量は、完成した生地の粘稠度に基づいて使用してください。パンケーキに余分な小麦粉を詰める必要はありませんが、液体の生地ではパンケーキはふわふわになりません。完成した生地は、濃厚なサワークリームのようにかなり濃厚になります。
ステップ 7
生地を入れたボウルをタオルで覆い、暖かい場所に20〜40分間放置します。生地がよくフィットします。発酵した生地は混ぜる必要はありません。
ステップ 8
熱したフライパンに少量の植物油を入れ、スプーンで生地を取り出します。パンケーキを弱火で片面1分ずつ焼きます。パンケーキが黄金色になるはずです。
ステップ 9
パンケーキをペーパータオルの上に置き、余分な油を取り除きます。ボリュームたっぷりで香り豊かでとてもおいしいパンケーキには、ジャムやサワークリームを加えることができます。食欲旺盛！
レシピへのコメント
05.11.2023
このレシピでイーストと牛乳を使ってふわふわのパンケーキを作ってみました！主なことは、それらがたくさんあったということです。週末には、大きなポットに香り豊かなお茶を淹れて楽しむのがおすすめです。ソーダを入れてパンケーキを作っていました。イーストを使って試してみましたが、気に入りました。ここで重要なのは、時間をかけて生地をよく発酵させることです。豪華でふわふわ、食欲をそそるバラ色の「スカート」、素敵なパンケーキ、ボリュームたっぷりの朝食や午後の軽食に最適です。楽しく料理しましょう！
05.11.2023
今日のお昼はイーストと牛乳でふわふわパンケーキを作りました。 350 gの温かい牛乳、溶かした砂糖、ドライイースト、コップ半分の小麦粉を混ぜ、暖かい場所に10分間置きます。次に、生地に塩、植物油、卵を加えました。小麦粉1.5カップを徐々に導入します。生地は滑らかで均質になった。粘稠度は濃厚なサワークリームのようなものです。温めたオーブンに40分間入れました。それはそこにうまく収まり、1.5リットルの鍋のほぼ上部まで満たされました。表面に気泡がどんどん出てきました。私はそれ以上生地をかき混ぜず、すぐにパンケーキの準備を始めました。温めたフライパンに小さなお玉で生地を乗せていきますが、1個分の量なのでとても便利です。とても早く揚がったので、すぐに既製のパンケーキを一皿食べました。柔らかくて香りが良くて美味しかったです！私はいつもイーストパンケーキが大好きです。その美味しさは格別です。もちろん、生地が膨らむまで待つ必要があるため、準備にはさらに時間がかかります。でも美味しさのためなら我慢です！パンケーキにはコンデンスミルクとリンゴジャムを添えました。練乳が甘みと心地よいクリーミーな味わいを加え、リンゴの酸味がパンケーキの味を完璧に引き立たせ、ピリッとした風味を加えました。レシピありがとうございます！
05.11.2023
私たちにはそれぞれ、パンケーキを焼いた祖母がいました。:) ここに私の祖母のような別のレシピがあります。
05.11.2023
良いレシピなので、いつも作っています。レーズンを加えると、まるでおとぎ話のよう。私はいつも浸したレーズンを一掴み加えます。
05.11.2023
今日は本当にパンケーキが欲しかったのですが、夕方の夕食だけで夢をかなえることができ、今はすでに食べて私のものにしておきました（揚げていません、到着したら揚げます）ホット）、私は蜂蜜とサワークリームを添えて食べるのが好きですが、好みに応じて選べるようにさまざまなジャムも作りました。そして、親愛なるフォーラム ユーザーの皆さん、私の写真を共有したいと思います。写真は大成功でした)))
05.11.2023
香りが良くバラ色 - とても簡単ですぐに準備できます。ドライイーストと牛乳で作るふわふわパンケーキ、これが私の代表レシピになります。ありがとうございます！
05.11.2023
良いレシピを常に探しています。これはまさに爆弾です🤤子供の頃と同じように、柔らかくてふわふわでおいしいです。世帯承認されました 😁
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