バレンタインデーのラブロール

手順

調理時間: 1 日々

1. ステップ 1

   

   生地：冷やした卵をミキサーで混ぜ、砂糖、バニラ、小麦粉、でんぷん、ココアを加えます。クッキングシートを敷いた天板に生地を流し込み、スパチュラで平らにならします。

2. ステップ 2

   

   ロールを200度に予熱したオーブンで15分間焼きます。

3. ステップ 3

   

   ケーキをオーブンから取り出し、すぐにタオルの上にひっくり返してクッキングシートを剥がします。

4. ステップ 4

   

   ロールの端にめん棒を置き、完全に冷めるまでタオルの中で丸めます。

5. ステップ 5

   

   ゼリー：このロールを作る前日にゼリーを準備するのが最善です。ゼラチンに果汁を注ぎ、ゼラチンが膨らむまで放置します。ゼラチンを加えたジュースをかき混ぜながら60度に加熱しますが、沸騰させないでください。ゼラチンの結晶が完全に溶けるまで。ゼリーを長方形の型に注ぎ、冷まして冷蔵庫に一晩置きます。ゼリーを型から取り出し、ハートサイズのスティック状に切ります。

6. ステップ 6

   

   クッキーの抜き型を使って、各ブロックからハートを切り抜きます。

7. ステップ 7

   

   これらはあなたが得るハートです。

8. ステップ 8

   

   クリーム: 冷やしたクリームに砂糖とバニラを加えて混ぜます。

9. ステップ 9

   

   ロール: 冷却されたロールを広げます。ロールにクリームを塗ります。ロールの真ん中に逆さまのハートを置きます。ハートとロールに残りのクリームを塗り、全体が一つになるようにします。

10. ステップ 10

    

    ロールを端から端まで巻き、クッキングシートに詰めます。冷蔵庫に1時間、できればそれ以上置きます。

11. ステップ 11

    

    冷蔵庫から取り出し、クッキングシートを剥がします。

12. ステップ 12

    

    粉砂糖やチョコレートなどでお好みにデコレーションしてください。

13. ステップ 13

    

    カットするとこんな感じです。

14. ステップ 14

    

    お茶をお楽しみください！愛と幸せ！ハッピーバレンタインデー！

レシピへのコメント

アイラ

02.10.2023

4.9