バレンタインデーのレイヤードサラダミストレス

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   まず、すべての商品を準備します。

2. ステップ 2

   

   プルーンをぬるま湯に10分間浸し、水を切ります。少し乾燥させてから任意の大きさに細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   ニンジンを細かいおろし金ですりおろします。

4. ステップ 4

   

   すりおろした生のニンジンと細かく刻んだプルーンとマヨネーズ大さじ1を混ぜます。

5. ステップ 5

   

   混合物を混ぜて平らな皿に置き、サラダベースを2つの隆起のあるハートの形にします。

6. ステップ 6

   

   チーズを細かいおろし金ですりおろし、ニンニク1片をプレス機に通します。そしてマヨネーズと混ぜ合わせます。

7. ステップ 7

   

   タンピングすることで、サラダの形を維持しながら、チーズの塊をニンジンの層の上に置きます。

8. ステップ 8

   

   茹でたビーツを細かいおろし金ですりおろします。

9. ステップ 9

   

   クルミをブレンダーボウルで粉砕します。

10. ステップ 10

    

    私はそれらをビートに送り、プレスに通したニンニクのクローブを加えます。マヨネーズを加えて混ぜます。

11. ステップ 11

    

    ビーツとナッツの混合物をチーズ層の上に広げ、ネックラインを模倣するために上部をわずかに開いたままにします。

12. ステップ 12

    

    お好みに応じて、チーズとオリーブで作られた「ボタン」を追加して、料理をよりコルセットのように見せることもできます。

13. ステップ 13

    

    ビーツを使った「ミストレス」サラダが完成しました！ 2日目には材料が十分に飽和し、風味が最大限に現れるため、サラダを冷蔵庫に一晩置くことをお勧めします。

レシピへのコメント

レラ

27.12.2023

4.7

オリジナル。