コヤシュサラダ

栄養たっぷり、食欲をそそる、オリジナル。食卓を彩るサラダです!韓国人参とキュウリのピクルスを加えたスパイシーなサラダです。サラダの特徴は、上にパンケーキロールが飾られていることです。これは料理にエレガントで独創的な外観を与えます。 肉、鶏肉、卵、パンケーキが含まれているため、サラダはかなりボリュームがあります。主婦の中には、刻んだディルをサラダ自体に加えたり、パンケーキの生地に加えたりする人もいます。一番好きなものを選んでください。 すべての料理人がこの料理にゆで卵を入れるわけではなく、卵がパンケーキの生地の一部であるという事実に限定されます。サラダにゆで卵を入れると柔らかくなり、私はもっと好きです。 もう1点あります。パンケーキの一部を切って麺と一緒にサラダにする主婦もいれば、サラダの表面だけをパンケーキロールで飾る主婦もいます。 いずれにせよ、このサラダはとても美味しくて栄養価が高いです。 ちなみに、その名前はタタール語から「太陽」または「晴れ」と翻訳されています。コヤシュサラダを試してみると、気分が暖かくなり、気分が良くなります。
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ルビー・パターソンルビー・パターソン
レシピの著者
コヤシュサラダ
カロリー
283Kcal
タンパク質
15gram
脂肪
20gram
炭水化物
11gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 10
200グラム
200グラム
300グラム
2大さじ
1ニンニクのかけら
50グラム
0.5グラム
味わう
0.25カップ
0.5カップ
1大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    写真に示されている製品からパンケーキの生地を作ることからサラダの準備を始めます。卵を溶き、牛乳、大さじ1を注ぎます。植物油、塩を加え、ふるいにかけた小麦粉を加え、滑らかになるまでよく混ぜます。パンケーキ用の液体バッターを入手する必要があります。熱いフライパンでパンケーキを焼き、底に植物油の薄い層を塗ります。この部分の生地からパンケーキが4枚できました。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    コヤシュサラダを作るのに必要な製品。パンケーキは冷ましておきます。ディルは選別され、洗浄されています。くるみは油をひかずにフライパンであらかじめ揚げて冷ましておきます。鶏ささみと牛肉を茹でて冷まします。鶏の卵はゆでて殻をむき、冷やします。韓国人参を買うこともできますし、自分で調理することもできます。このサイトに掲載されている韓国人参のイカサラダのレシピに記載されているように調理しました。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    玉ねぎが大きい場合は4分の1の輪に、中程度の場合は半分の輪に切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    パンケーキを焼いたのと同じフライパンで、植物油を入れて玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    牛肉と鶏肉のフィレを細切りにします。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    キュウリのピクルスまたはピクルス、卵を細切りに切り、ディルを刻みます。キュウリを少し絞って余分な汁を取り除きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    クルミを細かく刻み、サワークリームと韓国人参を準備します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    深いボウルに、パンケーキ以外のすべての材料を混ぜます。味わってみましょう。必要に応じて塩を加えます。ミックス。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    各パンケーキをほぼ同じ幅のストリップに切り、ロール状に巻いて、少し後に完成したサラダを飾ります。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    準備したコヤシュを皿に置き、刻んだナッツを散らします。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    サラダの上にパンケーキロールを飾ります。この形ではサラダが淡いように思えたので、ディルとトマトの細切りを加えました。サラダの表面全体をパンケーキロールで覆う場合は、パンケーキ生地を2回分作ります。これで、Koyash の準備は完了です。特に少し冷やして食べると美味しいです。頑張ってください、食欲旺盛です!

レシピへのコメント

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アンナウィ
15.09.2023
4.8
絶対美味しそうですね!!!ありがとう!!!こんな料理もできるんですね!
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オルゲイ198108
15.09.2023
4.9
とってもオリジナルなサラダです!そして満足です))) Kkに持っていきます))) 料理します)) アイデアをありがとう))
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甘党の母
15.09.2023
4.7
健康のために料理を作りましょう!
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タチアナ
15.09.2023
4.8
美味しくて満足で美しい!
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ヴァレスカ
15.09.2023
4.5
ニンニクはどこに加えればいいですか?
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ヴァレンティナ
15.09.2023
4.8
サラダは悪くない。しかし、パンケーキで飾ること、特にダブルポーションは非常に見栄えがよくありません。そして、サラダ自体は食べるのにパンケーキと互換性がありません。そして、刻んだパンケーキをサラダに加える場​​合、それらは別のレシピに従って調理されます。
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ガルシュカ
15.09.2023
4.9
素晴らしいサラダ!試してみます